il Qi viola di buon auspicio dall'Oriente

Questo piatto, "Qi viola di buon auspicio dall'Oriente", è preparato con patate dolci viola e palline di igname. È spesso chiamato anche dessert a forma di patate dolci viola e acini d'uva, un piatto creativo molto popolare per la cena di Capodanno. Simboleggia buona fortuna, riunione familiare, abbondante ricchezza e una vita dolce e felice.
Ingredienti
Passaggi
- Per prima cosa, lavate e sbucciate le patate dolci viola e gli ignami, quindi affettateli. Metteteli in una vaporiera a fuoco vivo e cuoceteli a vapore per 15 minuti da quando l'acqua bolle.

- al vapore quando il tempo è scaduto.

- Quindi, con una forchetta, schiacciate l'igname e la patata dolce viola fino a ottenere una purea.

- Schiacciare il più finemente possibile; aggiungere le giuste quantità di glucosio e latte alla purea di patate dolci viola.

- staccare un pezzettino di impasto e arrotolarlo fino a formare una pallina.

- Disporre l'uva in una forma.

- Guarnire con foglie di coriandolo per creare un motivo a vite visivamente realistico e delicato. Irrorare con sciroppo di miele per un sapore morbido, dolce e fragrante. L'"Aura viola dall'Oriente", dolce ma non stucchevole, è ora completa.

Languages
Glückverheißendes violettes Qi aus dem Osten - Deutsch (German) version
Auspicious Purple Qi from the East - English version
Qi púrpura auspicioso del Este - Español (Spanish) version
Qi violet de bon augure venu d'Orient - Français (French) version
Energi Ungu Keberuntungan dari Timur - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
il Qi viola di buon auspicio dall'Oriente - Italiana (Italian) version
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