Cheesecake basca

Torta semplicissima e facile da preparare, può essere abbinata a frutta o gelato a seconda del gusto personale, il sapore è ottimo😋

Ingredienti

Aggiungere lo zucchero e il formaggio cremoso in una ciotola capiente
frullare fino a ottenere un composto molto liscio
Aggiungere un uovo intero e mescolare ancora
aggiungere la panna leggera e l'amido di mais e mescolare fino a ottenere un composto liscio
Per rendere l'impasto della torta più delicato, è possibile utilizzare un setaccio.
Rivestire lo stampo con carta da forno
aggiungere l'impasto della torta
agitare per far sciogliere le bolle
Mettere l'impasto della torta in una friggitrice ad aria a 180 gradi per 20 minuti (regolare il tempo a seconda del modello della friggitrice ad aria)
potete scegliere di consumare il basco fuso subito oppure di conservarlo in frigorifero per mezz'ora prima di consumarlo.