Baskischer Käsekuchen

Super einfacher und leicht zuzubereitender Kuchen, kann je nach persönlichem Geschmack mit Obst oder Eis kombiniert werden, schmeckt super😋

Zutaten

Zucker und Frischkäse in eine große Schüssel geben
Mixen, bis eine sehr glatte Masse entsteht
Ein ganzes Ei hinzufügen und erneut umrühren
Sahne und Maisstärke hinzufügen und glatt rühren
Um den Kuchenteig feiner zu machen, können Sie ein Sieb verwenden.
Form mit Backpapier auslegen
Kuchenteig hinzufügen
Schütteln Sie es, um die Blasen zu zerstreuen
Den Kuchenteig 20 Minuten bei 180 Grad in die Heißluftfritteuse geben (die Zeit je nach Modell der Heißluftfritteuse anpassen)
Sie können das geschmolzene Baskische entweder sofort essen oder vor dem Verzehr eine halbe Stunde lang im Kühlschrank aufbewahren.