日常料理最佳的瘦肉食譜

用我們精選的食譜發揮瘦肉的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。

包含 瘦肉 的食譜

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農家小炒肉

豬肉和青椒中含有鐵、鋅、鎂等多種礦物質,對維持骨骼健康、促進血液循環等具有重大作用.

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合掌瓜紅蘿蔔粟米湯

成家病了三個星期,咳得聲音都變了,煲這個清單潤的湯水,讓大家都滋潤一下。合掌清甜、粟米清香、紅蘿蔔甘甜,這個湯多喝有益,廣東人就是愛喝湯。

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蒜香豬肉飯

呢道 「蒜香豬肉飯」 係一款簡單又惹味嘅家常菜,一鍋搞掂,慳時間又好味!豬肉嫩滑,蒜香四溢,加埋飯一齊煮,每一啖都充滿濃郁風味。無論係忙碌嘅工作日定週末想食啲舒服嘢,呢道飯都係唔錯嘅選擇,仲可以輕鬆滿足一家大細!

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農家小炒肉

豬肉和青椒中含有鐵、鋅、鎂等多種礦物質,對維持骨骼健康、促進血液循環等具有重大作用.

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冬瓜瑤柱瘦肉湯

冬瓜湯真的是家常菜色,家家戶戶都懂得煲這個湯,而冬瓜清熱滋潤,煲出來的湯清甜可口,兩名兒子熱氣上火時,煲這個湯水最好。

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乳鴿湯

呢款湯大人小朋友都啱飲,以個人喜好,加瘦肉,新鮮鮑魚更加鮮甜可口

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農家小炒肉

豬肉和青椒中含有鐵、鋅、鎂等多種礦物質,對維持骨骼健康、促進血液循環等具有重大作用.

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鮮甜奶白魚湯

魚湯營養豐富,容易吸收。這個奶白魚湯先將魚煎香,再撞落熱水,唔止令湯變奶白,仲可以去腥添!又有營又好味,超正!

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適合體質虛弱及熬夜人群的兩款燉瘦肉水

‌1. 熬夜人群的花旗參石斛瘦肉水。 2. 體質虛弱族群的羊肚菌蟲草花瘦肉水。 花旗參石斛湯是傳統食療方,以‌滋陰潤燥、益氣生津‌為核心功效,常用於改善‌口乾咽燥、疲勞乏力、虛熱盜汗‌等症狀。其搭配的花旗參(西洋參)和石斛均為藥食同源材料,適合氣陰兩虛、熬夜或體質偏燥熱者適量食用。 羊肚菌蟲草花瘦肉水是兼具營養與食療價值的湯品,富含蛋白質、胺基酸、微量元素,具有增強免疫力、補氣養陰、潤肺健脾等功效。其核心成分羊肚菌、蟲草花與瘦肉的搭配,能協同發揮滋補作用,適合體質虛弱、疲勞乏力或需調養的人。

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鮮甜奶白魚湯

魚湯營養豐富,容易吸收。這個奶白魚湯先將魚煎香,再撞落熱水,唔止令湯變奶白,仲可以去腥添!又有營又好味,超正!