每日健康切碎的青辣椒食譜
用切碎的青辣椒製作營養滿分的餐點，既美味、營養均衡又容易下廚。
包含 切碎的青辣椒 的食譜
這道用調味麵粉製成的炸雞碎，以鮮嫩多汁的雞腿肉為特色，裹上酥脆的木薯粉，並加入薑黃和胡椒粉，帶嚟一絲暖意。炸至金黃色後，將雞塊與辛辣的香料碎料（由紅辣椒、青辣椒、大蒜和洋蔥混合而成）拌勻，再加入蠔油、豉油、糖和蔥花翻炒至香味四溢、濃稠收汁。最後呈現出一道香甜酥脆的外皮和鮮嫩的雞肉，散發著濃鬱的香料香氣和淡淡的辣味。
金黃酥脆的炸雞搭配濃鬱的沾醬，酸辣可口，香氣撲鼻。新鮮的青檸汁、切碎的紅辣椒、大蒜和香菜，與豉油和魚露完美融合，帶嚟清爽鮮美的口感，中和炸雞的酥脆，每一口都充滿活力。金黃酥脆的炸雞裹上秘製酸辣椒醬汁。嚟學習這道美味食譜吧！
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肉末炒茄子是將茄子片與牛肉/雞肉末、大蒜、紅蔥頭和辣椒一起翻炒至香味四溢。加入甜豉油、蠔油、鹽、胡椒和少量水，翻炒至茄子變軟，香料充分吸收。這道菜口感香辣，茄子肉質細嫩，肉香濃鬱。
豬肋排裹上以香茅為主調的醃料，醃料中還加入了大蒜、青檸皮屑和汁、魚露、豉油、紅糖和椰奶。搭配清爽微酸的醬汁，醬汁由蔥、香菜葉、大蒜、辣椒粉、魚露、青檸汁、紅糖和冷水調製而成，鹹香、甜美、清爽和芳香完美融合，令人回味無窮。快嚟試試這道菜吧！
這款三文魚刺身醃料是一款清爽、甜辣的醬汁，旨在用濃鬱的香氣和柑橘風味喚醒三文魚刺身的鮮美。紅洋蔥、大蒜、辣椒、萊姆和香菜碎與豉油、魚露、檸檬汁、少許糖和一絲芥末完美融合——清新爽口，尤其適合炎熱的天氣，能有效提神醒腦。想要更清爽的夏日體驗？不妨試試這款甜辣醃料淋在三文魚刺身上，絕對能讓你食慾大增！
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香辣酸甜炸魚是一道特色佳餚，將酥脆的炸魚與酸甜惹味的醬汁及微辣口感完美結合。去骨石斑魚炸至金黃酥脆，再淋上由蒜頭、薑、紅綠辣椒、豉油和蠔油調製的醬汁。鹹、甜、酸、辣交融，味道層次分明，是搭配熱飯的理想主菜。