瘦肉。能做什麼?快速、新鮮又好吃的靈感

不知道瘦肉。能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。

包含 瘦肉。 的食譜

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青椒瘦肉炒蛋。

青椒洗淨切絲,火腿切條,蛋打散炒成塊盛出。熱油爆香蒜末,下青椒翻炒至半軟,加火腿炒出香味,倒入雞蛋,加鹽、少許生抽調味,快速炒勻即可。色澤鮮亮,青椒微辣,火腿鹹香,雞蛋嫩滑,下飯快手。

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麻辣水煮肉片。

豬裡肌切片,用生抽、澱粉抓勻醃10分鐘。熱油炒香豆瓣醬、蒜末、乾辣椒,加高湯煲滾,下肉片滑散,放青菜燙熟。連湯倒入碗中,鋪蒜末、辣椒麵,淋熱油激香。肉片嫩滑入味,湯汁麻辣醇厚,配菜吸足紅油,一口下去又燙又爽,配米飯絕了!

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蒜香豬肉飯

呢道 「蒜香豬肉飯」 係一款簡單又惹味嘅家常菜,一鍋搞掂,慳時間又好味!豬肉嫩滑,蒜香四溢,加埋飯一齊煮,每一啖都充滿濃郁風味。無論係忙碌嘅工作日定週末想食啲舒服嘢,呢道飯都係唔錯嘅選擇,仲可以輕鬆滿足一家大細!

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酸辣椒炒瘦肉絲。

吃酸辣椒炒瘦肉絲的好處主要體現在營養和口味方面,具體如下: 補充蛋白質:瘦肉絲是優質蛋白質的重要嚟源,蛋白質有助於身體組織的修復與生長,對維持身體正常的生理功能有關鍵作用。

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冬瓜瑤柱瘦肉湯

冬瓜湯真的是家常菜色,家家戶戶都懂得煲這個湯,而冬瓜清熱滋潤,煲出來的湯清甜可口,兩名兒子熱氣上火時,煲這個湯水最好。

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酸辣椒炒瘦肉絲

吃酸辣椒炒瘦肉絲的好處主要體現在營養和口味方面,具體如下: 補充蛋白質:瘦肉絲是優質蛋白質的重要嚟源,蛋白質有助於身體組織的修復與生長,對維持身體正常的生理功能有關鍵作用。

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酸辣椒炒瘦肉絲。

吃酸辣椒炒瘦肉絲的好處主要體現在營養和口味方面,具體如下: 補充蛋白質:瘦肉絲是優質蛋白質的重要嚟源,蛋白質有助於身體組織的修復與生長,對維持身體正常的生理功能有關鍵作用。

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乳鴿湯

呢款湯大人小朋友都啱飲,以個人喜好,加瘦肉,新鮮鮑魚更加鮮甜可口

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玉米青红椒炒肉丁

这道菜的口感与味道 ,则是层次分明的和谐。玉米的软糯带着自然的清甜,肉丁的紧实裹着酱香,青红辣椒的脆嫩里藏着微辣或甜辣的“小脾气”。每一口下去,先是辣椒的清爽开胃,接着是玉米的甜润回口,最后是肉丁的醇香收尾,脆的、软的、鲜的、甜的、微辣的,在嘴里缠缠绕绕,既热闹又舒服,像一首带着烟火气的小诗~ 色彩上,是一场鲜活的碰撞——玉米粒的金黄饱满像撒了碎阳光,青椒的翠色带着雨后的清透。

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適合體質虛弱及熬夜人群的兩款燉瘦肉水

‌1. 熬夜人群的花旗參石斛瘦肉水。 2. 體質虛弱族群的羊肚菌蟲草花瘦肉水。 花旗參石斛湯是傳統食療方,以‌滋陰潤燥、益氣生津‌為核心功效,常用於改善‌口乾咽燥、疲勞乏力、虛熱盜汗‌等症狀。其搭配的花旗參(西洋參)和石斛均為藥食同源材料,適合氣陰兩虛、熬夜或體質偏燥熱者適量食用。 羊肚菌蟲草花瘦肉水是兼具營養與食療價值的湯品,富含蛋白質、胺基酸、微量元素,具有增強免疫力、補氣養陰、潤肺健脾等功效。其核心成分羊肚菌、蟲草花與瘦肉的搭配,能協同發揮滋補作用,適合體質虛弱、疲勞乏力或需調養的人。