省錢的250 毫升牛奶食譜 – 節省開支 吃得健康

牛肉蛋炒飯

炒飯色澤金黃，鑊氣十足，係午餐嘅好選擇

紅玉雙白映

這道菜的好處： - 白蘿蔔：富含維生素C、膳食纖維，能促進消化、清熱生津，其清爽口感可中和薑的辛辣。 號 - 薑片：含薑辣素、薑酚等成分，可驅寒暖胃、增進食慾，搭配白蘿蔔能平衡食材屬性一涼一熱，這白蘿蔔的脆爽與薑片的辛辣結合，再搭配紅色調味的鹹香或微辣，口感層次鮮明，適合佐餐開胃，尤其適合夏季解膩。

細膩滑順的淮山小米汁（糊）

淮山（山藥）富含黏液蛋白和澱粉酶，可保護胃黏膜、促進消化液分泌；小米性平味甘，含有膳食纖維和B群維生素，可緩解胃酸過多、腹脹等問題。花生與牛奶搭配非常香濃細膩，你值得被愛。

金錢蛋。

這道金錢蛋，金黃色的煎蛋切片，搭配翠綠蔥段、鮮紅辣椒，色澤誘人。咬一口，外酥裡嫩，鹹香微辣，蛋香與調味香交融，家常風味十足，是超下飯的美味佳餚 。