檸檬汁能做什麼?快速、新鮮又好吃的靈感

不知道檸檬汁能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。

包含 檸檬汁 的食譜

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DIY生日蛋糕

~自己DIY生日蛋糕主打一個「翻車也快樂」!抹面歪歪扭扭卻創意滿分,點綴水果像在搞行為藝術——這獨一無二的“抽象派作品”,連畢卡索看了都直呼內行!還是全球限量版😀 ~冇添加劑安全感拉滿!動物牛油自帶天然奶香,新鮮水果咬下去全是陽光的味道。冇科技狠活,吃起嚟健康又放心,畢竟咱做的不是蛋糕,是快樂又安心的「人間值得」!

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香橙蛋糕

現榨柳橙汁及橙皮削成細屑融入麵糊,焗時釋放天然精油。柳橙汁讓糕體水潤蓬鬆,帶著陽光果香;炸的時候柑橘繫香氣香滿屋,吃的時候每口都藏著橙意滿滿的驚喜~

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戚風蛋糕(8吋的黑芝麻味)

戚風蛋糕(也叫「氣瘋蛋糕」😂)可是蛋糕入門的必練基本功!把這基礎打紮實,往後各種蛋糕都能輕鬆拿捏~ 它鬆軟的關鍵,在於把蛋清打發成細膩的泡沫,靠著空氣撐起蛋糕的蓬鬆體積。加上足量的玉米油和雞蛋,口感綿軟濕潤、組織膨鬆,難怪是人氣超高的經典款!這次特意加了十里飄香的黑芝麻粉,香氣直接把人香迷糊了😋~

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檸檬汁

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烤花椰菜佐乳酪醬

將花椰菜和蘑菇放入焗爐烤製,佐以蒜香帕瑪森芝士和濃鬱乳酪醬。讓蔬菜吃起嚟更輕鬆!

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墨西哥辣椒吐司

一種受墨西哥辣椒啟發的食譜,將我最喜歡的兩種成分——牛油果醬和墨西哥牛肉玉米捲放在一張吐司上!

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三文魚刺身醃製

夏天想嚟點清爽的?試試這款甜辣醃料,搭配三文魚刺身,絕對能讓你食慾大開!

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檸檬汁

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自製菠蘿餡(菠蘿版)

一直饞那口纖維感黏糯的菠蘿餡,卻犯懶癌躺平好久。最近菠蘿瘋狂上市,3元1公斤的價,再糾結不動手,簡直是對菠蘿們「熱情奔赴」的大不敬!果斷全款秒提5個,秤上一趴約8公斤 。雖說菠蘿、菠蘿有別,可菠蘿貴到肉疼,菠蘿唾手可得,平替得明明白白!等把它們煉成金黃香甜餡,滿屋子飄果香,我要實現菠蘿包裡真的有菠蘿😝,關鍵自己做的,每一口都是真材實料的快樂,主打一個「吃得囂張,玩得瘋狂」!

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土耳其雞蛋配煙燻三文魚

每當我和朋友出去吃早午餐時,我都會點這道菜。我從嚟冇想過在家做這件事會這麼簡單、這麼快!