日常料理最佳的食材食譜

用我們精選的食譜發揮食材的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。

包含 食材 的食譜

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香迷糊簡版快手包子

由於水量大,皮很軟,又簡單,適合不會發包子的小白(不用揉麵、端面,下次岀有麵食基礎的水光肌饅頭)。我家娃早餐就吃包包(包子、麵包),蛋糕。又自己做的最放心,就是有點費媽。今天看豆角挺新鮮,馬上買了2斤豬肉,包子造起嚟。

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薯仔蘑菇

這是一道創意美食,主角是普通的薯仔,經過巧妙烹調,華麗變身。圓潤的造型似精巧“元寶”,裹著濃鬱醬汁,點綴紅椒、蔥花,色澤誘人。咬一口,軟糯薯仔吸滿鮮香辣味,平凡食材綻出驚艷滋味,是把薯仔「寵成」一輩子難忘的奇妙佳餚 。

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西蘭翠炒山藥。

脆嫩山藥切條,與西蘭花碎同炒,翠色裹覆如玉帶纏青蘿。山藥綿軟中帶清鮮,西蘭花碎添爽脆與清香,簡烹飪凝自然本味,一口嘗盡田園清爽,是平凡食材交織的鮮意小確幸 。

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滑蛋牛油果健康早餐!

牛油果、滑蛋、麵包作為早餐,提供豐富營養, 增強飽腹感:營養均衡,使人在上午保持良好的工作和學習狀態,不易感到飢餓和疲勞,以更好的狀態迎接新的一天。

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荷塘月色

這是一道荷塘小炒,食材豐富,有蓮藕、蝦米、胡蘿蔔、荷蘭豆、玉米、木耳 ,色彩鮮亮,蕎素搭配,清爽可口,營養均衡,是家常菜裡的美味佳餚。

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葡茄映蘿糕

「葡茄映蘿蔔糕」這個名字聽起嚟頗具創意,可能是一道融合了多種食材風味的特色糕點,主要原料包含葡萄、番茄和蘿蔔,整體風格偏向清新別緻。 從口感嚟看,葡萄的酸甜多汁、番茄的微酸清爽與蘿蔔的脆嫩甘甜結合,讓糕點既有水果的果香,又有蔬菜的清新,層次較為豐富。糕點的質地鬆軟綿密,入口能感受到多種味道的交融,酸甜中帶著一絲清爽,適合作為茶點或甜點食用。

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香迷糊簡版快手包子

由於水量大,皮很軟,又簡單,適合不會發包子的小白(不用揉麵、端面,下次岀有麵食基礎的水光肌饅頭)。我家娃早餐就吃包包(包子、麵包),蛋糕。又自己做的最放心,就是有點費媽。今天看豆角挺新鮮,馬上買了2斤豬肉,包子造起嚟。

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紅焰裹雪

「紅焰裹雪」這道菜的口感豐富多樣,既融合了紅色食材本身的味道,又有「裹雪」部分帶嚟的不同口感。吃起嚟綿軟、入口即化,酸甜適中

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紅焰裹雪

「紅焰裹雪」這道菜的口感豐富多樣,既融合了紅色食材本身的味道,又有「裹雪」部分帶嚟的不同口感。吃起嚟綿軟、入口即化,酸甜適中

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山藥肉片湯。

這是一道清湯瘦肉片,清澈湯汁泛著淡淡油光,鮮嫩豬瘦肉片舒展漂浮,搭配脆白食材,紅綠點綴提色增香,簡約清爽,喝起嚟溫潤適口,吃肉喝湯超舒服 。