黑芝麻能做什麼?快速、新鮮又好吃的靈感

不知道黑芝麻能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。

包含 黑芝麻 的食譜

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戚風蛋糕(8吋的黑芝麻味)

戚風蛋糕(也叫「氣瘋蛋糕」😂)可是蛋糕入門的必練基本功!把這基礎打紮實,往後各種蛋糕都能輕鬆拿捏~ 它鬆軟的關鍵,在於把蛋清打發成細膩的泡沫,靠著空氣撐起蛋糕的蓬鬆體積。加上足量的玉米油和雞蛋,口感綿軟濕潤、組織膨鬆,難怪是人氣超高的經典款!這次特意加了十里飄香的黑芝麻粉,香氣直接把人香迷糊了😋~

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鷹嘴豆泥

這個鷹嘴豆泥食譜提供了一種由鷹嘴豆、芝麻醬、檸檬汁和大蒜混合製成的濃鬱牛油醬。其製備方法著重於實現光滑的質地和均衡的風味,適合搭配各種配菜。

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芝麻糊

濃鬱柔軟的甜點,帶有濃鬱的烤黑芝麻堅果香氣。其光滑、牛油般的質地和微妙的甜味使其成為一種舒適的享受,適合任何季節。這款傳統甜點溫暖而令人滿足,喚起了童年的回憶和家鄉的味道。它深受各個年齡層的人的喜愛,不僅美味,而且營養豐富,充滿活力。

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烏雞粥

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