2克蠔油食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

找到簡單又經濟實惠的2克蠔油食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。

包含 2克蠔油 的食譜

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農家小炒肉

豬肉和青椒中含有鐵、鋅、鎂等多種礦物質,對維持骨骼健康、促進血液循環等具有重大作用.

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苦瓜炒牛肉

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蒜蓉黑豆蒸魚頭

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農家小炒肉

豬肉和青椒中含有鐵、鋅、鎂等多種礦物質,對維持骨骼健康、促進血液循環等具有重大作用.

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用薯仔、豆豉和蝦子包裹米飯(可以填充肉)

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蝦米炒毛瓜

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農家小炒肉

豬肉和青椒中含有鐵、鋅、鎂等多種礦物質,對維持骨骼健康、促進血液循環等具有重大作用.

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泰式甜辣椒醬雞爪

雞爪含有豐富的膠原蛋白,對皮膚和關節有益。

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一品薑油香鴨

之前去省城覓食,一道薑油汆鴨直接把我「香迷糊」了! 150元一例的價格卻只有寥寥幾塊肉,讓我這個肉食愛好者直呼「錢包在哭」。番黎後我立刻開啟“美食復刻計劃”,經過多次試驗,終於復刻出這道佳餚!改良後的版本減少了用油量,卻保留了95%的原版風味,成功把這道餐廳硬菜變成了家常美味~ 薑油汆鴨的精髓,在於用大量薑片煸出醇厚薑油,不僅能徹底去腥,還能激發出獨特的香氣。鴨肉與薑油一同慢燉,外皮微微彈牙,內裡卻軟嫩多汁,每一絲纖維都吸飽了鹹香微甜的濃稠醬汁。掀開鍋蓋的瞬間,濃鬱的香味撲面而嚟,配上白米飯吃,簡直是味蕾的極致享受!快嚟看看我的復刻成果(文末附對比圖)

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牛肉炒米粉

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