今晚就做的美味蒜蓉辣椒酱食谱

金针麒麟凤尾虾

金针麒麟凤尾虾是道精致菜。鲜虾去壳留尾，开背填入金针菇，裹脆糊炸至金黄，形似麒麟披甲。虾尾鲜红上翘如凤尾，外酥里嫩，金针菇吸满虾鲜，淋酸甜汁或椒盐提味，色泽亮眼，口感层次丰富，是宴客佳品。

金针菇拼火腿

- 味道浓郁：火腿本身具有咸香的味道，能为金针菇增添风味，而金针菇的鲜美也能中和火腿的咸腻，再加上蒜蓉、生抽、蚝油等调料的加持，蒜香、酱香浓郁，让人食欲大增。

柠檬手撕鸡

酸酸地好开胃，送饭一流。配搭青瓜，口感极佳👍

韩式芝士年糕鸡

香煎年糕配上拉丝芝士，外层微脆，内里烟韧弹牙。年糕带有淡淡牛油香，配合芝士的浓郁咸香，口感层次丰富，滋味十足。热辣辣上台时，芝士溶化拉丝，视觉同味觉都同样满足，是一道简单又疗愈的小食或配菜。