선별된 레시피로 물밤을 최대한 활용하세요 — 간단하고 만족스럽고 풍미가 가득합니다.
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수제 볼 케이크는 아기를 달래는 완벽한 "달콤한 무기"예요! 보기에도 아기자기하고 귀여운 작은 틀에 담겨 있어요. 좋아하는 과일을 자유롭게 넣어도 좋고요. 망고 옐로우, 드래곤프루트 레드, 그리고 좋아하는 다양한 잼 등 알록달록한 색상으로 테이블 위에 놓으면 시선을 사로잡아요. 맛은 더욱 특별해요. 케이크 몸체는 Q-elastic 소재로 되어 있고 신선한 과일 과육으로 감싸져 있어요. 한 입 베어 물면 과일의 달콤함과 탱글탱글한 맛이 혀끝에서 꽃처럼 피어날 거예요. 아이들은 잘 먹고, 저희는 자유롭게 만들어서 아기들의 미각과 마음을 사로잡을 거예요~
코코넛 밀크 맛이 나는 밤 케이크는 씹는 맛이 너무 좋고, 화면을 통해서도 향이 느껴집니다! 코코넛 밀크 물밤 케이크를 만드는 팁 (탄력 있는 식감의 비결!) 1. 미리 살펴보세요: 실수를 피하려면 시작하기 전에 1~3단계를 꼭 읽어보세요. 2. 탈형 기술: ◦ 물밤 케이크는 완전히 식은 후에 틀에서 꺼내 조각으로 자르세요(뜨거울 때 자르면 끈적끈적하고, 식은 후에는 충분히 쫄깃할 거예요!). ◦ 케이크를 틀에서 꺼낼 때는 손으로 케이크의 측면을 살짝 눌러 틀에서 분리한 후, 케이크를 뒤집어서 꺼냅니다. 자르면 더 깔끔해요~
설 연휴에는 많은 사람들이 모이고 날씨도 쌀쌀해서, 부엌에서 요리하기엔 너무 귀찮아요. 그럴 때마다 저는 이 광둥식 양갈비찜 한 냄비로 해결하죠. 5kg이 넘는 양고기는 스무 명 정도가 먹기에 충분하고, 손쉬운 요리이며, 언제나 훌륭한 인상을 남겨요. 칭찬이 자자하죠! 양갈비는 뼈에서 살이 쏙쏙 떨어질 정도로 부드럽게 푹 끓여내는데, 풍미가 일품이에요. 소스에 푹 적신 두부는 부드러우면서도 쫄깃하고, 당근은 달콤하고 상큼하며, 마름과 사탕수수는 청량감을 더해줘요. 한 입 한 입이 진하고 풍부한 광둥식 맛을 선사하죠. 보글보글 끓는 냄비 속 향긋한 냄새가 공기를 가득 채우니, 정말 황홀해요! 영양가도 풍부해요. 양갈비는 단백질과 철분이 풍부해서 혈액을 보충하고 몸을 따뜻하게 해줘요. 당귀와 당귀 뿌리는 누린내를 제거하고 향을 더해주며 몸을 따뜻하게 해줘요. 산사나무 열매는 느끼함을 잡아주고 소화를 돕는 역할을 하며, 당근과 마름은 풍부한 비타민과 식이섬유를 제공합니다. 이 탕은 미각을 만족시키는 맛있는 음식일 뿐만 아니라 영양가가 풍부하고 건강에도 좋습니다. 날씨가 몹시 추울 때 이 탕을 둘러앉아 함께 먹으면 몸과 마음이 따뜻해질 것입니다. 맛과 건강을 모두 갖춘 광둥 요리의 정수입니다!
마름 케이크는 부드럽고 쫄깃한 식감에 아삭한 마름 알갱이가 씹히는 중국 전통 간식입니다. 마름 가루와 흑설탕을 사용하여 깔끔하고 캐러멜 같은 단맛을 내며, 차갑게, 따뜻하게 또는 팬에 구워 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 즐길 수 있습니다.