마늘싹으로 만드는 요리 – 빠르고 신선하며 맛있는 아이디어

굴 오믈렛

굴 오믈렛은 홍콩, 차오저우, 대만 등지에서 매우 인기 있는 전통 간식입니다. 신선한 굴을 주재료로 고구마 전분, 계란, 향신료를 섞어 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉하게 지져냅니다. 다양한 식감과 함께 비타민, 단백질, 콜레스테롤, 필수 아미노산 등 풍부한 영양을 자랑합니다. 고수 잎으로 장식하여 향을 더하고, 마늘 소스나 칠리소스와 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.

회과육

‌ 휘국은 맛이 진하지만 매콤하고 매콤하며 기름지지만 기름지지 않고 짭짤하고 맛있습니다.