알뜰한 작은 빨간 고추 레시피 – 돈도 아끼고 맛있게 먹자

옥백옥롤.

옥백롤을 양배추 잎으로 감싸 완벽하게 쪄냅니다. 잎은 반투명한 흰색에 가장자리는 에메랄드빛을 띱니다. 황금빛 붉은 국물을 붓고 파와 빨간 피망을 채 썰어 넣습니다. 신선하고 부드러운 식감에 고기와 채소의 절묘한 조화를 한 입에 느낄 수 있습니다.

다진 말린 새우를 곁들인 찐 감바

촉촉한 쌀국수의 부드러움과 신선한 감바스를 곁들여 매콤한 굴 소스와 간장에 버무려 보세요. 다진 건새우와 볶은 마늘을 뿌린 이 요리는 매콤한 향을 풍깁니다. 작은 빨간 피망은 색감과 달콤함을 더하고, 진한 소스는 모든 것을 풍부하고 감칠맛 나는 달콤한 맛으로 감싸줍니다. 가볍고 우아하며 매혹적인 찜 요리입니다.

태국식 닭구이

향긋한 태국식 닭고기 요리로, 고수 뿌리, 마늘, 레몬 잎, 샬롯, 레몬그라스, 태국 생강, 그리고 약간의 붉은 고추로 만든 향긋한 양념에 재워 만듭니다. 강황은 따뜻한 황금빛 풍미를 더하고, 흑설탕과 피시소스는 단맛과 짠맛의 균형을 이루어 태국 요리 특유의 깊은 맛을 선사합니다. 마지막으로 녹인 버터를 발라 윤기를 더합니다.

채 썬 야채와 채 썬 고기를 볶습니다.

이 세 가지 채소를 채 썰어 볶은 요리는 색감이 선명합니다. 느타리버섯은 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑하고, 당근은 달콤하고 아삭하며, 피망은 신선하고 매콤한 향을 풍깁니다. 세 가지 재료를 뜨거운 기름에 함께 볶으면 황금빛으로 빛나는 소스가 만들어집니다. 한 입 베어 물 때마다 상큼하고 느끼하지 않아 좋습니다. 신선하고 맛있으며 식욕을 돋우는 가정식 요리입니다.

저칼로리, 고단백 베트남식 스프링롤 (다이어트용)

다이어트할 때 풀만 먹어야 한다는 법은 없잖아요? 제가 만든 베트남식 스프링롤 좀 보세요! 정말 먹음직스럽죠? 투명한 쌀피 안에 보라색 양배추, 엔다이브, 채 썬 당근, 그리고 통통한 새우가 가득 들어있어요. 색감이 선명하고 보기에도 좋답니다! 새우는 단백질이 풍부하고, 채소는 식이섬유가 가득해요. 칼로리는 낮으면서 포만감도 좋죠. 새콤달콤한 소스에 찍어 먹으면 한 입 한 입 먹을 때마다 만족감을 느낄 수 있을 거예요. 이렇게 다이어트 식단도 즐길 수 있답니다!

태국식 화산 돼지갈비

부드러운 돼지갈비를 풍미롭고 향긋한 육수에 익힌 후, 화산 모양으로 쌓아 올리고, 매콤한 소스를 위에서 부어 한 입 한 입 최고의 풍미를 선사합니다.