Ricette sane con 1 kg di granchio per tutti i giorni
Dai energia alla tua giornata con pasti nutrienti a base di 1 kg di granchio. Gustosi, equilibrati e facili da cucinare.
Ricette con 1 kg di granchio
Lo stinco di maiale brasato è uno degli alimenti base in ogni famiglia filippina e di altri paesi asiatici. Viene comunemente brasato o arrostito. È anche ricco di collagene, un minerale benefico per la pelle e le articolazioni. Se cotto correttamente, il suo sapore è tenero, succoso e saporito. Una combinazione di dolce, saporito e salato. Lo stinco di maiale richiede molto tempo per diventare tenero. Si può usare una pentola a pressione per una cottura più rapida, ma io preferisco una cottura lenta/a fuoco vivo per un sapore più intenso.
Il granchio è un piatto delizioso e i granchi sono ricchi di nutrienti. • Integratore proteico: I granchi sono ricchi di proteine di alta qualità. Il contenuto proteico nella polpa di granchio per 100 grammi è di circa 17 grammi e la composizione aminoacidica è vicina al fabbisogno del corpo umano, il che contribuisce alla crescita e allo sviluppo dell'organismo, alla riparazione dei tessuti e al mantenimento delle normali funzioni fisiologiche. I granchi sono ricchi di una varietà di oligoelementi, come potassio, sodio, calcio, magnesio, ferro, zinco, selenio, ecc. Prendendo ad esempio 100 grammi, il contenuto di calcio è di circa 126 mg e quello di ferro di circa 2,9 mg. Questi elementi svolgono un ruolo importante nel mantenimento della salute delle ossa, nella promozione della circolazione sanguigna e nel rafforzamento del sistema immunitario. Promuove lo sviluppo cerebrale e aiuta gli adulti a mantenere buone funzioni cognitive e una buona memoria.
Ogni volta che c'era una festa di Natale o del Ringraziamento per i bambini, mi precipitavo sempre a cucinare questa zuppa delle feste. A quel tempo, veniva consegnata in scatola per comodità. Dopo aver assaggiato la zuppa di zucca preparata da una mamma americana, il sapore ricco e dolce della zucca mi ha fatto segretamente decidere di cucinare questa zuppa di zucca, morbida come la seta e dolce come lo zucchero.