Cucinare con basilico non deve essere costoso. Prova queste ricette economiche, gustose e sazianti.
il granchio a fette viene cotto in padella con aglio, zenzero e peperoncino, insieme a salsa di ostriche, salsa di soia, salsa di soia dolce e olio di sesamo, fino a completo assorbimento. Alla fine vengono aggiunte foglie di basilico fresco, per un sapore dolce-salato e un fragrante aroma di basilico.
Il maiale in stile thailandese è un classico piatto casalingo, apprezzato per il suo sapore ricco e speziato. Le spezie tailandesi uniche si uniscono alla tenera carne di maiale per creare un aroma aspro che ti farà venire voglia di mangiarti le dita. Questo piatto è ricco e saporito, ottimo con il riso bianco, ogni boccone è pieno di strati, dopo averlo mangiato il profumo persistente della guancia è sicuramente una scelta deliziosa che non finirà mai!
Una versione moderna del rendang di manzo che unisce la prelibatezza delle spezie tradizionali del rendang a una consistenza morbida e ricca. La carne viene cotta fino a quando le spezie non vengono assorbite in profondità, il tutto completato da una crema liscia per un tocco delicato e dal fresco aroma di basilico e lime. Il risultato: un rendang con sfumature saporite, aromi fragranti e una sensazione di piacere a ogni boccone, perfetto come regalo speciale per la famiglia.
un classico piatto tailandese saltato in padella, veloce e facile da preparare, ma anche caldo e profumato
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Questo classico piatto italiano di spaghetti alla bolognese è caratterizzato da una pasta elastica abbinata a un sugo alla bolognese ricco e aromatico. Il sugo di carne viene saltato con aglio e cipolle tritati, poi si aggiunge il manzo e si cuoce fino a quando non è ben condito. Viene poi abbinato a pomodorini, concentrato di pomodoro e salsa per far emergere il ricco sapore del pomodoro. Per esaltarne il sapore si aggiungono poi basilico fresco, vino rosso e olio d'oliva e, infine, un po' di burro per rendere la salsa più liscia. L'intero piatto è ricco e stratificato, pieno di sapori classici italiani e regala una soddisfazione che scalda il cuore.
Questo è un piatto tradizionale taiwanese aromatizzato con basilico aromatico e vari condimenti
Il Pindang Ikan Patin, una specialità di Palembang, è una zuppa piccante e aspra con pezzi di pesce patin cotti in un brodo speziato – ananas, noci di cocco tostate, citronella, galanga, zenzero e curcuma – oltre a scalogno, aglio, pomodori e peperoncino di Cayenna. È condito con sale, brodo di funghi e zucchero, e completato con foglie di basilico per un aroma fresco. Il sapore agrodolce dell'ananas si unisce al calore delle spezie e al piccante del peperoncino di Cayenna, creando un piatto fresco, ricco di sapore e delizioso se consumato caldo.
I peperoni arrostiti con aceto balsamico sono un piatto vivace con peperoni arrostiti marinati in aceto balsamico, miele ed erbe aromatiche. La combinazione di sapori affumicati, dolci e aciduli lo rende un ottimo contorno o antipasto.
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