Découvrez des recettes simples et abordables à base de Rate de canard. Idéal pour le déjeuner, le dîner ou la préparation de repas.
La rate de canard est tendre et délicieuse. Elle peut être frite et cuite au four pour enfermer la sauce, puis mise dans la friteuse à air pour la cuisson. C'est pratique et délicieux.