Qué hacer con cucharada grande de vino de arroz – Ideas rápidas, frescas y sabrosas

¿No sabes qué hacer con cucharada grande de vino de arroz? Prueba estas recetas rápidas, saludables y que a todos les encantarán.

Recetas con cucharada grande de vino de arroz

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Sopa de pollo con lichi dulce

El refrigerador estaba lleno de lichis, que vecinos, amigos y colegas me daban uno tras otro, ¡y al instante recordé la sopa de pollo con lichis que preparé! Siempre pensé que el precio de los lichis era "arrogante", y cada vez que preparaba esta sopa, era como un "lujo", y seguía sin quedarme satisfecha. Este año, el precio de los lichis es asequible, y con el entusiasmo de todos, ¡por fin puedo volver a disfrutar de este plato favorito! ~~ Quita los huesos y la pulpa de los lichis, ponlos en la olla con pollo fresco y tierno y dátiles rojos sin hueso, y añade Ophiopogon japonicus y Polygonatum odoratum para neutralizar el calor. ¡Incluso yo, que me da miedo enfadarme, puedo beberla con tranquilidad! Los aromas afrutados y carnosos se filtran lentamente, y la sopa es dulce y suave, ¡y aún me recuerda al hada de mis recuerdos! Después de beber la sopa y comer la carne, debo decir que esta oleada de comida es simplemente una "ayuda divina". Esta vez por fin puedo beber lo suficiente y compensar todas las "bebidas" que no tomé antes.

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Sopa de cerdo con hierbas Abrus

La sopa de cerdo con hierbas Abrus es un caldo de cocción lenta y reconfortante, diseñado para un sabor limpio y reconfortante. La hierba Abrus se remoja primero y luego se hierve suavemente con huesos de cerdo, arrurruz, zanahoria, cáscara de mandarina, frijoles rojos, frijoles jacinto blancos, lágrimas de Job y dátiles, creando una sopa ligeramente dulce y aromática con un sabor nutritivo y sustancioso. Se termina simplemente con sal al gusto. La hierba Abrus ayuda a aliviar el calor, desintoxicar y disipar la humedad.

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Pescado en olla molida

El Pescado en Olla es una reconfortante cazuela de lubina con capas de champiñones y tofu, rematada con una base aromática de ajo, jengibre, tomate en cubos, anís estrellado y pasta de frijoles picante. El vino Hua Tiao, la salsa de soja, la salsa de ostras y la salsa de soja oscura aportan un aroma profundo y sabroso, mientras que la cebolleta, la pimienta blanca y la sal mantienen los sabores limpios y equilibrados. Un plato reconfortante para compartir, rico, reconfortante y lleno de umami.

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Sopa de pollo con wonton y buche de pescado

Olla Caliente de Pollo con Wonton y Buche de Pescado: ¡Un plato delicioso y refrescante que deleitará tu paladar! El buche de pescado es suave, masticable y nutritivo, reponiendo el colágeno; el pollo es tierno y jugoso, energizante; los wontons de piel fina rebosan de sabor al morderlos; el caldo es cremoso, dulce y reconfortante; y el bok choy tierno y dulce le da un toque refrescante y realza el sabor general. ¡Cada bocado es una explosión de delicioso sabor y una experiencia nutritiva, lo que lo convierte en la comida reconfortante perfecta para otoño e invierno!

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Relleno de piña casero (versión piña)

Siempre he tenido antojo del relleno de piña con textura fibrosa, pero la pereza me ha dado por mucho tiempo. Últimamente, las piñas están en el mercado como locas, y el precio es de 3 yuanes por catty. Si dudan y no las compran, ¡estarán faltando al respeto a la "pasión" por las piñas! Pagué el precio completo y compré 5 en segundos, y la báscula pesaba unos 8 catties. Aunque las piñas son diferentes, las piñas son tan caras que duele, mientras que las piñas son fáciles de conseguir y se pueden reemplazar fácilmente. Cuando se refinan en rellenos dorados y dulces, toda la casa se llenará de aroma afrutado. Quiero asegurarme de que haya piñas de verdad en los bollitos de piña 😝. La clave está en hacerlos uno mismo, y cada bocado es el placer de los ingredientes auténticos. ¡El lema principal es "comer con arrogancia y jugar a lo loco"!