Sup labu putih ,daging babi dan telor

Redefining Recipes for the Digital Age
Bahan-bahan
Langkah-langkah
- Kupas labu putih ,kemudian cuci ,lalu potong tipis

- Gagang seledri yang sudah dicuci dan di potong,sisihkan dulu

- Bawang prei yang sudah di potong serong (sesuai selera) sisihkan

- Jahe yang sudah di iris dan 20 gram udang kering yang sudah dicuci

- Pecahkan 4 butir telur lalu goreng ,hingga matang

- Lalu potong telur menjadi beberapa bagian

- Cuci daging babi ,kemudian iris tipis panjang,marinasi dengan 1/2 sendok teh kecap asin,1 sendok makan tepung tapioka ,1/2 sendok teh minyak

- Goreng jahe sampai harum ,kemudian masukan labu putih dan udang kering ,tumis sampai harum.

- Kemudian masukan labu putih dan udang kering yang sudah di tumis kedalam air mendidih (,±3 liter air) lalu tutup,tunggu sampai mendidih lagi kemudian,masukan telur ,masukan daging babi .rebus hingga mendidih ±15 menit ,dengan api sedang cenderung kecil ,lalu tutup

- Kemudian masukan gagang seledri dan bawang prei,rebus kembali selama ±10 menit dengan api kecil,lalu tutup tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh merica bubuk,tes rasa

- Sup sudah siap disajikan

Languages
Weiße Kürbissuppe, Schweinefleisch und Ei - Deutsch (German) version
White pumpkin soup, pork and egg - English version
Sopa de calabaza blanca, cerdo y huevo. - Española (Spanish) version
Soupe de potiron blanc, porc et œuf - Français (French) version
Zuppa di zucca bianca, maiale e uova - Italiana (Italian) version
白かぼちゃのスープ、豚肉と卵 - 日本語 (Japanese) version
흰 호박 수프, 돼지고기와 계란 - 한국인 (Korean) version
ซุปฟักทองขาว หมูและไข่ - แบบไทย (Thai) version
白南瓜汤、猪肉和鸡蛋 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
白南瓜湯、豬肉和雞蛋 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version