crêpe au fruit du dragon

Le fruit du dragon a un goût sucré et, une fois transformé en gâteaux, son arôme fruité frais est préservé. Par exemple, dans les crêpes au fruit du dragon, on retrouve la légère saveur sucrée du fruit du dragon à chaque bouchée, sans être trop sucré.

Ingrédients

• 200 gramme fruit du dragon
  
• 300 gramme fécule de maïs
  
• Deux œufs de poules élevées en plein air
  
• 50 g de sucre
  
• 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson
  
• graines de sésame blanches
  
• Chapelure
  

Étapes

1. Coupez 200 g de fruit du dragon en dés et ajoutez 300 g de farine.
   
2. Ajouter une cuillère à soupe d'huile de cuisson et pétrir jusqu'à obtenir une pâte.
   
3. Saupoudrer une fine couche de chapelure sur le plat.
   
4. Utilisez le moule de la fête de la mi-automne pour faire des gâteaux et servez-les sur une assiette
   
5. Porter l'eau à ébullition.
   
6. Cuire à la vapeur pendant une demi-heure.
   
7. La crêpe au fruit du dragon est prête.
   
8. Saupoudrer de graines de sésame et laisser refroidir avant de déguster
   

Languages

Drachenfruchtpfannkuchen - Deutsch (German) version
Dragon fruit pancake - English version
Panqueque de fruta del dragón - Española (Spanish) version
crêpe au fruit du dragon - Français (French) version
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