Ideas de recetas con salsa de trufa – Comidas familiares fáciles
Encuentra recetas fáciles y asequibles con salsa de trufa. Geniales para el almuerzo, la cena o la preparación de comidas.
Recetas con salsa de trufa
Un plato de espaguetis de lujo, rico en umami, con una base cremosa de matsutake y ajo, realzado con pesto de trufa y rematado con caviar para un toque salado y elegante. Un chorrito final de aceite de aguacate le aporta una suavidad extra, mientras que la sal y la pimienta negra mantienen los sabores limpios y concentrados.
La ensalada de filete con burrata combina un filete cocinado a su gusto con burrata cremosa sobre una cama de hojas de ensalada, tomates cherry y tomates secos. El maíz dulce se sella ligeramente en mantequilla y luego se adereza con un aderezo brillante de miel y balsámico, sal y pimienta negra, con salsa de trufa opcional para un toque final de lujo.
El huevo turco con salmón ahumado es un plato estilo brunch con una base de yogur griego con ajo, cubierto con huevos poché y terminado con salmón ahumado y pan tostado. Un chorrito de aceite de oliva (trufado) y aceite de chile le aporta un toque intenso y un toque picante suave, mientras que el zumo de limón le da un toque brillante y fresco.