Süßer Goldpilz

Goldene Pilze sind in Hongkong schwer zu finden. Im Frühherbst ist das Wetter trocken, deshalb hätte ich gerne eine Schüssel Nachtisch, um meinen Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Zutaten

• 2 Tael goldene Pilze
  
• 30 Gramm Kandiszucker
  
• 3 rote Datteln
  
• 4/3 Stück Mandarinenschale
  
• 20 Wolfsbeeren
  

Schritte

1. in Scheiben geschnittene goldene Champignons
   
2. Entkernte und in Scheiben geschnittene rote Datteln
   
3. Die Wolfsbeeren zehn Minuten in Wasser einweichen und beiseite stellen
   
4. Mandarinenschale 8 Stunden in Wasser einweichen
   
5. Alle Zutaten zusammengeben und 45 Minuten köcheln lassen
   
6. perfektes Produkt
   

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