เห็ดหอมหวานสีทอง

เห็ดสีทองหายากในฮ่องกง ช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงอากาศแห้งมาก ฉันเลยอยากกินของหวานสักชามเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้ร่างกาย

วัตถุดิบ

• เห็ดหอมทอง 2 ตำลึง
  
• น้ำตาลกรวด 30 กรัม
  
• อินทผาลัมแดง 3 อัน
  
• เปลือกส้มแมนดาริน 4/3 ชิ้น
  
• ลูกโกฐจุฬาลัมภา 20 ลูก
  

ขั้นตอน

1. เห็ดหอมหั่นเป็นชิ้น
   
2. อินทผาลัมแดงเอาเมล็ดออกและหั่นเป็นชิ้น
   
3. แช่ลูกเกดไว้ในน้ำประมาณสิบนาทีแล้วพักไว้
   
4. แช่เปลือกส้มเขียวหวานในน้ำเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
   
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วเคี่ยวประมาณ 45 นาที
   
6. ผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบ
   

Languages

Süßer Goldpilz - Deutsch (German) version
Sweet Golden Mushroom - English version
Hongo dorado dulce - Española (Spanish) version
Champignons dorés sucrés - Français (French) version
Jamur Emas Manis - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Funghi dorati dolci - Italiana (Italian) version
スイートゴールデンマッシュルーム - 日本語 (Japanese) version
달콤한 황금 버섯 - 한국인 (Korean) version
เห็ดหอมหวานสีทอง - แบบไทย (Thai) version
甜蜜黄金菇 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
甜蜜黃金菇 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version