碎豆豉辣椒醬

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

• 1 裹 天貝
  
• 4 紅辣椒果
  
• 3 蒜瓣
  
• 6 羅勒莖
  
• 1 /2茶匙香菜
  
• 1 茶匙 鹽
  
• 50 毫升 煎炸用油
  
• 1 /2茶匙薑黃
  

步驟

1. 將豆豉切成1公分厚的塊
   
2. 然後從中間橫切
   
3. 將所有香料（鹽、香菜、大蒜和薑黃）研磨至順滑，加入約 30 毫升水。
   
4. 將豆豉添加到先前磨好的香料中
   
5. 準備一個煎鍋，倒入油，等到油熱
   
6. 然後放入豆豉
   
7. 炸至金黃色
   
8. 然後將辣椒醬（鹽、大蒜和辣椒）研磨至光滑
   
9. 然後加入熱油，加入辣椒醬，約3湯匙
   
10. 然後將豆豉壓碎放入辣椒醬中
    
11. 然後在上面撒上羅勒，即可上桌。
    

Languages

zerstoßene Tempeh-Chili-Sauce - Deutsch (German) version
crushed tempeh chili sauce - English version
salsa de chile de tempeh triturado - Española (Spanish) version
sauce chili au tempeh écrasé - Français (French) version
salsa chili tempeh tritata - Italiana (Italian) version
砕いたテンペのチリソース - 日本語 (Japanese) version
으깬 템페 칠리 소스 - 한국인 (Korean) version
ซอสถั่วเหลืองบด - แบบไทย (Thai) version
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