砕いたテンペのチリソース

Redefining Recipes for the Digital Age

材料

• 1 包む テンペ
  
• 4 赤唐辛子フルーツ
  
• 3 ニンニク
  
• 6 バジルの葉の茎
  
• 1 /コリアンダー小さじ2杯
  
• 1 小さじ 塩
  
• 50 ミリリットル 揚げ油
  
• 1 ターメリック小さじ2杯
  

手順

1. テンペを1cmの厚さに切る
   
2. 真ん中で横に切る
   
3. スパイス（塩、コリアンダー、ニンニク、ターメリック）を全て滑らかになるまですりつぶし、約30mlの水を加えます。
   
4. テンペを先に挽いたスパイスに加える
   
5. フライパンを用意し、油を注ぎ、熱くなるまで待ちます
   
6. テンペを入れる
   
7. 黄金色になるまで揚げる
   
8. チリソース（塩、ニンニク、唐辛子）を滑らかになるまで挽く
   
9. チリソースに熱い油を加え、大さじ3杯ほど
   
10. テンペをチリソースに押しつぶして潰す
    
11. 最後にバジルを振りかけて出来上がりです。
    

Languages

zerstoßene Tempeh-Chili-Sauce - Deutsch (German) version
crushed tempeh chili sauce - English version
salsa de chile de tempeh triturado - Española (Spanish) version
sauce chili au tempeh écrasé - Français (French) version
salsa chili tempeh tritata - Italiana (Italian) version
砕いたテンペのチリソース - 日本語 (Japanese) version
으깬 템페 칠리 소스 - 한국인 (Korean) version
ซอสถั่วเหลืองบด - แบบไทย (Thai) version
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