스파게티 볼로네즈

이 고전적인 이탈리아 스파게티 볼로네즈 요리는 탄력 있는 파스타와 풍부하고 향긋한 볼로네즈 소스를 결합한 요리입니다. 고기 소스를 다진 마늘과 양파와 함께 볶은 다음 쇠고기를 넣고 양념이 잘 될 때까지 조리합니다. 그런 다음 체리 토마토, 토마토 페이스트, 소스와 함께 풍부한 토마토 풍미를 돋보이게 합니다. 신선한 바질, 레드와인, 올리브 오일을 첨가해 풍미를 더하고, 마지막으로 약간의 버터를 첨가해 소스를 더 부드럽게 만듭니다. 이 요리는 풍부하고 다채로우며, 고전적인 이탈리아 풍미가 가득하고 마음을 따뜻하게 하는 만족감을 선사합니다.

Ingredients

• 500 그램 다진 쇠고기
  
• 300 그램 체리토마토 (반으로 자름)
• 1 묶다 바질 잎 (잎을 따서 씻으세요)
• 1 양파(다진 것)
• 1 전체 마늘(다진 것)
• 500 그램 파스타 소스
  
• 100 그램 가지 페이스트
  
• 400 그램 파스타

Steps

1. 물을 끓인 냄비에 파스타를 넣고 포장지의 지시사항에 따라 삶습니다.
   
2. 냄비에 기름을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶습니다.
   
3. 다진 쇠고기를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
   
4. 볶은 쇠고기
   
5. 와인과 함께 먹으면 풍미가 더해집니다.
   
6. 체리토마토와 파스타 소스를 넣고 볶습니다.
   
7. 가지장을 넣고 볶습니다.
   
8. 파스타 냄비에 뜨거운 물 두 스푼을 붓고, 미트소스를 넣고 잘 저어줍니다.
   
9. 고기 소스가 다시 끓으면 소금 반 티스푼과 검은 후추 반 티스푼을 넣어 양념을 시작합니다.
   
10. 양념을 볶은 후 올리브 오일 반 컵과 바질 잎을 첨가합니다.
    
11. 부드러운 질감을 위해 버터를 약 30g 정도 첨가하세요.
12. 마치다.

Languages

Spaghetti Bolognese - English version
Spaghetti à la bolognaise - Français (French) version
肉酱意粉 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Espaguetis a la boloñesa - Española (Spanish) version
Spaghetti Bolognese - Deutsch (German) version
スパゲッティボロネーゼ - 日本語 (Japanese) version
스파게티 볼로네즈 - 한국인 (Korean) version
สปาเก็ตตี้โบโลเนส - แบบไทย (Thai) version
Spaghetti alla Bolognese - Italiana (Italian) version
Spageti Bolognaise - Bahasa Indonesia (Indonesian) version