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黒糖ココナッツミルクプリン
Redefining Recipes for the Digital Age
材料
1 包む
ニュートリジェルプレーン 15g
200 グラム
ブラウンシュガー
600 ミリリットル
水
365 ミリリットル
濃厚なココナッツミルク
1
卵粒
1 大さじ
砂糖 (味を調整してください。甘いのが好きな場合は、さらに追加できます。)
2
パンダンの葉 (まとめ)
1
/2 小さじの塩
手順
鍋を用意し、ブラウン シュガーを 600 ml の水で溶けるまで加熱し、溶けたらコンロを止めます。
濾して冷めるまで待ちます。
次に、(寒天ニュートリジェル、ココナッツミルク、黒砂糖水、グラニュー糖、塩、パンダンリーフ)を混ぜます。卵 1 個を軽く溶きます。
混ぜ合わせたら中火で加熱し、かき混ぜ続けます。沸騰したら溶き卵を加え、手早くかき混ぜます。火を止め、蒸気が消えたらプリン型に流し込みます。
約3時間冷ましてから、好みに合わせて切り分けてお召し上がりください。
ブラウンシュガーココナッツプリンの出来上がり
すぐにお召し上がりいただけます
Languages
Kokosmilchpudding mit braunem Zucker - Deutsch (German) version
Brown Sugar Coconut Milk Pudding - English version
Pudín de leche de coco y azúcar morena - Española (Spanish) version
Pudding au lait de coco et à la cassonade - Français (French) version
budino al latte di cocco e zucchero di canna - Italiana (Italian) version
黒糖ココナッツミルクプリン - 日本語 (Japanese) version
갈색 설탕 코코넛 밀크 푸딩 - 한국인 (Korean) version
พุดดิ้งกะทิน้ำตาลทรายแดง - แบบไทย (Thai) version
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