薑指跨度食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

找到簡單又經濟實惠的薑指跨度食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。

包含 薑指跨度 的食譜

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炸雞腿肉配碎調味麵粉

這道用調味麵粉製成的炸雞碎,以鮮嫩多汁的雞腿肉為特色,裹上酥脆的木薯粉,並加入薑黃和胡椒粉,帶嚟一絲暖意。炸至金黃色後,將雞塊與辛辣的香料碎料(由紅辣椒、青辣椒、大蒜和洋蔥混合而成)拌勻,再加入蠔油、豉油、糖和蔥花翻炒至香味四溢、濃稠收汁。最後呈現出一道香甜酥脆的外皮和鮮嫩的雞肉,散發著濃鬱的香料香氣和淡淡的辣味。

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吮指金沙雞中翅

這盤金沙雞翅,真的香迷糊了!鹹蛋黃裹滿雞翅,外皮焦香,咬開鮮嫩爆汁,鹹香直往喉嚨裡鑽。做法也簡單,依步驟嚟,廚房小白也能輕鬆搞定。家裡神獸每次都搶著吃,連骨頭縫裡的味道都不放過。趕快試試,保準讓你家餐桌添道硬菜,香到舔手指!

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哈密瓜合掌湯麵

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五指毛桃電飯煲焗雞

雞肉嫩滑,每一口都飽含五指毛桃獨特的椰香,兩種美味交織,一上桌準被搶光。做法也超簡單,不用高超廚藝。先把雞塊醃入味,再把泡好的五指毛桃和雞塊一股腦放進電飯煲,按下開關等著就行。中途不用照看,輕鬆搞定,廚房小白也零失敗,輕鬆端出美味硬菜 。

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腐乳蒸雞

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巴拉多雞蛋辣椒醬

這些巴拉多雞蛋的烹飪方法非常有趣,因為煮熟的雞蛋先煎一下,皮會稍微酥脆啲,然後淋上由辣椒、洋蔥、紅蔥和西紅柿精心調配而成的辛辣紅色巴拉多醬。它的味道融合了辣味、番茄的酸味以及青檸葉或檸檬草的芬芳——尤其是在醬汁中加入青檸葉或檸檬草的情況下,味道會更加濃鬱。

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菠蘿蜜蔬菜配咖哩香料和木炭,鄉村風格

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炸雞腿肉配碎調味麵粉

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吃肉獸專屬吮指可樂雞中翅

吃肉獸突然饞可樂雞翅,嘟囔好久沒吃啦~必須立刻安排!看這金燦燦的雞翅,裹著紅亮濃鬱的醬汁,咬一口鮮嫩爆汁,可樂的甜潤、生抽老抽的醬香完美交融,香得瘋狂炫不停!吃肉獸吃得超歡,直喊這是天下第一好吃的可樂雞翅,老母親成就感直接拉滿~ 這道菜用可樂燜煮雞翅,熬出獨特甜香,妥妥的小朋友“舌尖收割機”,專治各種飯渣!

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剁椒魚頭

一道好家常又惹味嘅湖南菜,色澤紅亮,香辣開胃,非常適合一家人圍埋一齊食。用上鮮魚頭,加上剁椒、蒜蓉、薑蓉一齊蒸,最後灑上蔥花同淋熱油,香氣撲鼻。魚肉滑嫩,辣中帶香,既有媽媽嘅味道,又有屋企飯桌嘅溫暖,係一家人共享嘅美味之選。