找到簡單又經濟實惠的大白菜葉食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。
白菜肉碎煲湯汁鮮甜,白菜軟,肉碎鮮嫩多汁,是一道超級下飯的家常菜。
雞肉燒麥的嫩滑內芯,散發著蒜香和麻油的芬芳,包裹在薄薄一層香氣撲鼻的大白菜中,口感絕佳:內軟外軟,令人回味無窮。蒸熟後,高麗菜泛著溫熱的光澤,溫暖的蒸氣與燒麥的香料交織在一起,散發出陣陣誘人的香氣。第一口入口即化,帶嚟一絲暖意融融的家常風味。這道菜簡單卻不失精緻,是清淡卻令人難忘的理想之選。
白菜肉碎煲湯汁鮮甜,白菜軟,肉碎鮮嫩多汁,是一道超級下飯的家常菜。
我家包餃子,要預留大量時間,因為一家人都很喜歡吃餃子,所以要包好多。今次我們包的豬肉蔬菜餃子有兩款菜:小棠菜及大白菜,另配上冬菇、蝦米、木耳及紅蘿蔔,多種滋味多種營養。今天的分量比較多,若不需要如此大量,可將材料按比例減去。