找到簡單又經濟實惠的生粉適量食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。
上湯莧菜,鮮嫩滑潤,其湯色微紅,口感鮮美,帶有淡淡的清香和微甜
麻辣酸菜魚可以放一點配菜跟酸菜一起煮幾分鐘,比如說鴨血 豆芽 寬寬的紅薯粉搭配上❤️酸菜有獨特的酸香、酸辣幾種味道相互交融,酸、辣、鮮平衡得恰到好處,喝上一口,那濃鬱醇厚又酸爽開胃的感覺瞬間就能打开你的食欲,让人欲罢不能,一碗接一碗根本停不下来呀
麻辣酸菜魚可以放一點配菜跟酸菜一起煮幾分鐘,比如說鴨血 豆芽 寬寬的紅薯粉搭配上❤️酸菜有獨特的酸香、酸辣幾種味道相互交融,酸、辣、鮮平衡得恰到好處,喝上一口,那濃鬱醇厚又酸爽開胃的感覺瞬間就能打开你的食欲,让人欲罢不能,一碗接一碗根本停不下来呀
鮑魚炆雞經典美味,每一口都充滿鮮香,雞肉嫩滑,鮑魚的鮮味更是提升了整體的風味!齋睇賣相已經聞到淡淡醬香。伴住蒜頭、薑蔥爆香,成碟香氣瞬間提升。唔會太重口,但鮮味十足,係嗰種食到忍唔住要撈飯嘅家常好菜。冷熱天都啱,輕鬆就暖笠笠、食得好舒服。
麻辣酸菜魚可以加入一些配菜與酸菜一起煮幾分鐘,比如鴨血、豆芽、寬寬的紅薯粉。❤️酸菜有獨特的酸香,酸辣等多種味道相互交融,酸、辣、鮮的平衡恰到好處。喝上一口,那濃郁醇厚又酸爽的口感,瞬間就能喚起你的食慾。只是,這道菜總讓人感到有一點點難過。
四季都適合飲嘅一款下火湯,我哋一家大細都好鍾意飲呢款湯,每次我仔最少飲兩碗。
超開胃下飯的麻辣水煮魚花椒辣椒的香氣四溢,油而不膩,麻辣爽口,田雞肉質鮮嫩,看起來很辣,但吃起來香麻微辣十分順口
清爽嘅湯,混合肉片同鹹蛋嘅香味,係夏日飲湯嘅好選擇
雞肉脆嫩多汁,甜滋滋,食到停唔到口
這道「蕃茄煮紅衫魚」色澤鮮豔,魚肉先經鹽醃入味後煎至外皮微脆,再與番茄醬汁同煮,酸甜交織,微帶番茄清香與蔥段提味,魚肉鮮嫩多汁。整體口感兼具番茄的柔滑與紅衫魚的細緻,簡單易做且頗富家常感;不過需預留醃魚與燙皮的時間,且芡汁比例要掌握得宜,才能避免醬汁過稀或魚肉略顯乾柴。