不知道茶匙鹽能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。
這道菜絕對會讓你的廚房充滿蔥蒜的香味。值得一試!
這是一道簡單又健康的菜餚,在北非和中東地區很受歡迎
這款清爽的冷麵含有秘密配料,非常適合炎熱的夏日天氣!
「檸鹽蒸烏魚」或「酸鹽蒸烏魯魚」是一道粵式蒸菜,做法簡單卻充滿家常風味。採用新鮮的鯔魚,先醃製,然後與鹹檸檬片和少許糖一起蒸熟,創造出酸甜平衡的美味。魚煮熟後,放入熱油中,撒上蔥花,增添香味和柔軟口感。這道菜非常適合家庭用餐,因為它突出了魚的天然風味和鹹檸檬作為招牌配料的獨特性。
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- 汆燙水:鍋中燒開水,加入少許鹽和幾滴食用油,先放入乾豆腐絲焯水1-2分鐘,撈出過涼水,瀝乾水分,這樣可以去除豆腥味,使其口感更柔軟;再將苦瓜絲放入滾水中的顏色
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這款清爽的冷麵含有秘密配料,非常適合炎熱的夏日天氣!
試試這款椰汁雞肉飯,快速又無需技巧!椰汁的甜味和雞肉的油脂賦予了米飯濃鬱的香味。