豬絞肉能做什麼?快速、新鮮又好吃的靈感

不知道豬絞肉能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。

包含 豬絞肉 的食譜

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菜脯肉餅蒸蛋

將美味的豬肉餅與泡好的菜脯(中式蘿蔔乾)混合,蒸8分鐘,然後淋上1:1.5比例的蛋水混合物,再蒸7分鐘。最後呈現的是一道層層疊疊的菜餚,鮮味十足的豬肉和如牛油般柔滑的雞蛋,最後淋上芝麻油,撒上蔥花。

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Pad Krapow Moo

這是一道經典的泰式炒菜,快速簡便,卻香辣可口。這道泰式豬絞肉炒菜只需幾分鐘即可完成,香辣可口,蒜蓉和紅辣椒賦予其濃鬱的風味,肉末裹上豉油、魚露、蠔油和少許糖調成的鮮美醬汁,最後撒上在鍋中煸炒至略微變軟的泰國羅勒葉。

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Radish Egg Dumplings Pot (蘿蔔肉蛋煲)

一道暖心又營養的湯,非常適合秋天享用。這道溫暖的砂鍋湯,將甜白蘿蔔慢燉至軟爛,再蓋上自製的蛋皮豬肉“餃子”,餃子吸收了鮮美的湯汁——最後加入芹菜、蔥花、少許辣椒和一絲白胡椒,帶嚟一絲溫暖。

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Radish Egg Dumplings Pot (蘿蔔肉蛋餃煲)

一道溫暖又營養的湯,非常適合秋天。

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Winter melon Steamed Patty(冬瓜蒸肉餅)

這道菜是中國各地廣受歡迎的經典美食。冬瓜吸收了醃芥菜、香菇和豬肉的鮮美滋味,口感軟糯甜!醃芥菜的鹹香、香菇的鮮美和蔥花的芬芳都融入冬瓜之中!清爽不油膩,入口即化-每一口都是驚喜!

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菜脯肉餅蒸蛋

此蒸蛋食譜經過修改,並添加了中國蘿蔔脯,為典型的蒸蛋菜餚增添了更多風味和口感!

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Sea Cucumber Stuffed Meat (海參釀肉)

這道經典的海參娘惹菜,將彈牙的海參與鮮美的豬肉餡完美融合,再加入乾香菇、韭菜和生薑,增添濃鬱香氣。最後淋上用蒸煮過程中滲出的汁液製成的光澤蠔油,口感豐富,令人回味無窮,鮮味十足。