2 根蔥食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

找到簡單又經濟實惠的2 根蔥食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。

包含 2 根蔥 的食譜

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貢蘇雞翅

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酸辣爽口柠檬凤爪

酸辣爽口柠檬凤爪,具有独特的酸辣口味,能够刺激味蕾,增加食欲,尤其适合在夏季等食欲不佳的时候食用。 凤爪富含胶原蛋白等营养成分,能为身体补充所需营养,有助于维持身体正常生理功能,对皮肤健康也有一定好处,能使皮肤更有弹性。

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僅用2顆蛋的香蕉蛋糕食譜

僅用 2 個雞蛋製作的香蕉蛋糕食譜是一種簡單的蛋糕,將成熟香蕉的柔軟與輕盈的雞蛋麵糊結合在一起。無需使用攪拌機,只需將麵團攪拌至光滑即可,這對於初學者嚟說是一個實用的選擇。質地柔軟濕潤,帶有獨特的香蕉香氣,非常適合作為零食或與茶一起享用。

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開胃的酸辣薯仔絲

薯仔堪稱美食界的“百變星君”,能幻化出千萬美味。其中,酸辣薯仔絲當屬快手小炒的典範,從入鍋到出鍋,3分鐘即可搞定。這道菜好吃的關鍵在於猛火快炒,讓薯仔絲迅速鎖住脆嫩口感。酸辣交織的獨特風味,一口下去,開胃又過癮,妥妥的下飯神器,吃過便難以忘懷,絕對值得一試!

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黑糖椰奶布丁

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蘿蔔牛腩

1.將牛腩切塊,大火煮後加入薑片,放入牛腩,小火煮10分鐘。瀝乾並沖洗以備後用。 2.將蘿蔔去皮、切塊。放在一邊。 3.鍋內倒油燒熱,爆香薑片,蔥段,蒜片,八角,香葉,放入牛肉末,炒香。 4.加入白蘿蔔、蠔油、少許糖和豉油,炒勻,加足量水,煲滾。 5. 調低火候,蓋上鍋蓋,汆煮 20 分鐘,直到醬汁收乾。關掉火,焗15分鐘。然後,再用小火煮20分鐘,關火,再煮15分鐘。

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椰香味濃又煙韌的椰汁馬蹄糕

椰漿口味的馬蹄糕嚼起嚟超帶感,隔著螢幕都能想到那股清香啦! 椰漿馬蹄糕製作重點(QQ彈彈的關鍵!) 1. 提前預習:動手前務必先通讀步驟1-3,避免操作失誤~ 2. 脫模技巧: ◦ 必須等馬蹄糕完全冷卻再脫模切塊(熱的時候切會黏,冷卻後才夠Q彈!); ◦ 脫模時用手輕輕按壓糕體四周,讓它和模具分離,再倒扣攞出嚟,切塊時會更整齊哦~

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香迷糊簡版快手包子

由於水量大,皮很軟,又簡單,適合不會發包子的小白(不用揉麵、端面,下次岀有麵食基礎的水光肌饅頭)。我家娃早餐就吃包包(包子、麵包),蛋糕。又自己做的最放心,就是有點費媽。今天看豆角挺新鮮,馬上買了2斤豬肉,包子造起嚟。

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白苦瓜配蝦皮

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粉丝蒸丝瓜

粉丝蒸丝瓜营养价值 • 食材互补:丝瓜富含维生素C、维生素B族、膳食纤维以及多种矿物质,如钾、镁等。粉丝一般由绿豆或红薯等制成,含有碳水化合物等营养成分。二者搭配,能在一定程度上实现营养互补。 这道菜整体热量相对较低,适合追求健康饮食、控制体重的人群食用,同时又能提供一定的饱腹感和身体所需营养。 口感丰富:丝瓜鲜嫩,粉丝则吸收了丝瓜的汤汁,变得爽滑有韧性,二者搭配在一起,口感层次丰富。 • 味道鲜美:丝瓜本身味道清淡,却能吸收其他调料的味道,粉丝也能充分吸收丝瓜的清香和调料的鲜美,使得整道菜味道鲜香可口。 养生价值 丝瓜具有清热化痰、凉血解毒、通经络等功效,在夏季食用粉丝蒸丝瓜,有助于清热解暑,促进身体健康。

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適合體質虛弱及熬夜人群的兩款燉瘦肉水

‌1. 熬夜人群的花旗參石斛瘦肉水。 2. 體質虛弱族群的羊肚菌蟲草花瘦肉水。 花旗參石斛湯是傳統食療方,以‌滋陰潤燥、益氣生津‌為核心功效,常用於改善‌口乾咽燥、疲勞乏力、虛熱盜汗‌等症狀。其搭配的花旗參(西洋參)和石斛均為藥食同源材料,適合氣陰兩虛、熬夜或體質偏燥熱者適量食用。 羊肚菌蟲草花瘦肉水是兼具營養與食療價值的湯品,富含蛋白質、胺基酸、微量元素,具有增強免疫力、補氣養陰、潤肺健脾等功效。其核心成分羊肚菌、蟲草花與瘦肉的搭配,能協同發揮滋補作用,適合體質虛弱、疲勞乏力或需調養的人。

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烏雞粥

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