用我們精選的食譜發揮鵪鶉的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。
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香蛋金牛油亮,裹著濃鬱醬汁,與鮮嫩五花肉丁翻炒得噴香。蛋香裹挾著肉的醇厚,微微的焦香勾得人直嚥口水。每一口都有蛋的滑嫩與肉的彈牙,鹹鮮微辣,配米飯絕了
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3. 涼拌鵪鶉蛋:鵪鶉蛋煮熟剝殼,搭配黃瓜、胡蘿蔔絲,淋上白灼汁,清爽開胃,是夏日餐桌上的解膩佳品 。
香蛋金牛油亮,裹著濃鬱醬汁,與鮮嫩五花肉丁翻炒得噴香。蛋香裹挾著肉的醇厚,微微的焦香勾得人直嚥口水。每一口都有蛋的滑嫩與肉的彈牙,鹹鮮微辣,配米飯絕了
一口一個超帶勁,一口氣能幹掉半盤!做法還巨簡單,洗淨煮泡、調汁燜煮,幾步就搞定。鹵香裹著Q彈蛋,生抽提鮮、蠔油增香,五香添味,入味又上頭,當零嘴、配飯都絕,廚房小白也能輕鬆復刻,誰做誰愛上,妥妥美味快手菜~
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