茶豉油能做什麼?快速、新鮮又好吃的靈感

不知道茶豉油能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。

包含 茶豉油 的食譜

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白菜肉碎煲

白菜肉碎煲湯汁鮮甜,白菜軟,肉碎鮮嫩多汁,是一道超級下飯的家常菜。

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麻辣酸菜魚

麻辣酸菜魚可以放一點配菜跟酸菜一起煮幾分鐘,比如說鴨血 豆芽 寬寬的紅薯粉搭配上❤️酸菜有獨特的酸香、酸辣幾種味道相互交融,酸、辣、鮮平衡得恰到好處,喝上一口,那濃鬱醇厚又酸爽開胃的感覺瞬間就能打开你的食欲,让人欲罢不能,一碗接一碗根本停不下来呀

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麻辣酸菜魚

麻辣酸菜魚可以放一點配菜跟酸菜一起煮幾分鐘,比如說鴨血 豆芽 寬寬的紅薯粉搭配上❤️酸菜有獨特的酸香、酸辣幾種味道相互交融,酸、辣、鮮平衡得恰到好處,喝上一口,那濃鬱醇厚又酸爽開胃的感覺瞬間就能打开你的食欲,让人欲罢不能,一碗接一碗根本停不下来呀

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麻辣酸菜魚

麻辣酸菜魚可以加入一些配菜與酸菜一起煮幾分鐘,比如鴨血、豆芽、寬寬的紅薯粉。❤️酸菜有獨特的酸香,酸辣等多種味道相互交融,酸、辣、鮮的平衡恰到好處。喝上一口,那濃郁醇厚又酸爽的口感,瞬間就能喚起你的食慾。只是,這道菜總讓人感到有一點點難過。

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香葉八角茶葉蛋

將水煮蛋敲裂,浸泡於茶、豉油、糖和香料中,直到蛋殼呈大理石紋理,蛋白和蛋黃吸收濃郁的鹹甜風味。最好浸泡數小時,或理想情況下過夜。

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回鍋肉

‌回鍋是比較偏重口味的一道下飯菜,但味道香辣誘入,肥而不膩,香鹹適口

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白菜肉碎煲

白菜肉碎煲湯汁鮮甜,白菜軟,肉碎鮮嫩多汁,是一道超級下飯的家常菜。

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剁椒魚頭

一道好家常又惹味嘅湖南菜,色澤紅亮,香辣開胃,非常適合一家人圍埋一齊食。用上鮮魚頭,加上剁椒、蒜蓉、薑蓉一齊蒸,最後灑上蔥花同淋熱油,香氣撲鼻。魚肉滑嫩,辣中帶香,既有媽媽嘅味道,又有屋企飯桌嘅溫暖,係一家人共享嘅美味之選。