日常料理最佳的清水食譜

用我們精選的食譜發揮清水的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。

包含 清水 的食譜

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自製豆味濃鬱的豆腐(黑豆)

老豆腐,豆味濃鬱,營養價值豐富,心動不如行動馬上行動,自己做的真材實料,並且豆腐可以做各種美食。我不會告訴你在做豆腐的過程我吃了一碗豆腐花,那味道,吃過的人都知道…

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苦瓜釀肉

苦瓜釀肉結合了苦瓜和肉類的營養,營養價值較為均衡,具體如下: 苦瓜的營養價值 - 富含維生素:含有豐富的維生素C,具有抗氧化作用,能增強免疫力;還含維生素B族,有助於維持身體正常代謝。 - 礦物質豐富:含鉀、鎂等礦物質,鉀對調節血壓有一定幫助。 - 特殊成分:含苦瓜苷等成分,熱量低且纖維豐富,能促進腸道蠕動。 肉類(以豬肉為例)的營養價值 - 優質蛋白質:提供人體所需的優質蛋白,是身體細胞修復和生長的重要原料。 - 脂肪與脂肪酸:含有適量脂肪,能提供能量,同時包含部分脂肪酸,對身體機能有輔助作用。 - 礦物質:富含鐵、鋅等礦物質,鐵是血紅素的組成成分,有助於預防缺鐵性貧血。 這道菜將蔬菜與肉類搭配,既能補充植物性營養,又能獲取動物性營養,適合日常均衡飲食。

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豉油三文魚背骨

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紅燒五香豆腐和豆豉

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魚香杏鮑菇

魚香杏鮑菇色澤紅亮,杏鮑菇脆嫩多汁,裹滿酸辣甜鮮交織的濃鬱魚香醬汁。搭配彩椒、木耳等配菜,口感層次豐富,香氣撲鼻,鹹甜酸辣恰到好處,開胃下飯,是一道兼具美味與營養的佳餚。

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燜煮香料豆腐與天貝

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印尼菠蘿蜜米粉蛋糕

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雞肉釀羊角豆

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