雞肉克能做什麼?快速、新鮮又好吃的靈感

不知道雞肉克能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。

包含 雞肉克 的食譜

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雞肉碎炒茄子

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沙薑洋蔥煱雞

沙薑獨特辛香、洋蔥清甜與骨雞肉質鮮嫩完美交融。沙薑提味增鮮,洋蔥炒至微焦散發濃鬱香氣,與炒香的雞肉搭配,雞肉吸收了沙薑與洋蔥的精華,口感層次豐富,每一口都鮮香四溢,令人回味無窮。

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雞髀飯

這道「雞髀飯」將去骨雞髀以蔥段、薑片、生抽、老抽、料酒、糖和少許油醃製入味,然後與洗淨的米同放入鍋中,加水覆蓋米面,一鍵煮熟即可。米飯吸收了醬汁與雞香,粒粒分明帶有溫潤鹹甜,雞肉鮮嫩多汁;蔥薑的清香在熱氣中若隱若現,增添層次。整體一鍋完成、省時省力又富家常風味,但需預留約半小時醃製時間,並且對水量和醃料比例要掌握得宜,才能避免飯過濕或雞肉過鹹/略顯乾柴。

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雞肉春捲

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泡椒乾鍋雞

泡椒燧雞是一道風味獨特的菜餚。 雞肉富含優質蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵等多種礦物質,這些都是人體正常生理活動所需的重要營養物質,能為身體提供能量和營養支持。 能驅寒暖身:泡椒性溫,在寒冷的天氣裡食用泡椒燜雞,有助於驅散體內寒氣,讓人感覺身體溫暖。

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雞肉蒸南瓜

鮮嫩的香料雞肉片與蒸南瓜的柔滑口感完美融合,營造出令人沉醉的和諧口感。香氣溫暖,淡淡的薑香平衡了南瓜的天然甜味和精緻香料的濃鬱口感。上桌時,撒上一小撮新鮮的蔥花,為菜餚增添一抹亮麗的色彩和清爽的口感,讓每一口都充滿平靜與溫暖。這道菜誘人、令人心曠神怡,是享受簡單美味時刻的完美之選。

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薯仔丸子

這些薯仔丸子是經典的印尼小吃,絕對令人垂涎:外脆內軟,口感順滑。餡料是雞肉碎、胡蘿蔔和溫和的香料,每一口都帶嚟溫暖美味的口感和誘人的口感。無論是作為晚餐佐餐還是下午茶點,溫熱享用都堪稱完美。

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Serundeng雞肉絲

炸至金黃的椰蓉與鮮嫩的雞絲完美融合。每一塊肉餅都融合了紅糖的甜味、羅望子汁的酸味,以及紅蔥、大蒜、紅辣椒、辣椒粉、薑黃和芫荽等香料的溫暖,這些香料的味道瀰漫在每一塊肉餅中。青檸葉、南薑和檸檬草的香氣包裹著整體的香氣,營造出迷人的熱帶氣息。口感如同一場層次的舞蹈:脆脆的、鹹鹹的、香香的,層次豐富,甜、鹹、辣、鮮,是搭配熱米飯或作為休閒小吃的完美之選。這道菜重新定義了經典,在保留熟悉風味的同時,留下了深刻的餘韻。

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蟲草花紅棗蒸雞

蟲草花的鮮香與紅棗的甜香縈繞,雞肉浸潤在湯汁中軟嫩脫骨。入口綿滑細膩,紅棗的甘甜滲透肌理,蟲草花脆嫩爽口,湯汁拌飯更添滋味。富含胺基酸、鐵元素及多種微量元素,補虛養血,滋補又下飯的經典蒸菜,用湯汁撈飯我可以乾兩碗😝。人家賺錢存銀行卡里,我的錢存卡路里😂。

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蒸雞辣椒

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普通的炒尼梅克麵條很好吃

將即食麵與炒蛋、香腸片和魚蛋、番茄和菠菜混合,用水煮至半湯(「nyemek」),然後用甜豉油、辣椒醬、番茄醬和即食麵調味料調味 - 得到柔軟、美味、辛辣、略帶湯味的麵條。