紅椒粉能做什麼?快速、新鮮又好吃的靈感

不知道紅椒粉能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。

包含 紅椒粉 的食譜

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15分鐘氣炸鍋三文魚

氣炸鍋三文魚可以快速烹調至皮脆、濕潤、片狀的完美狀態。這種健康的方法比傳統烹飪用油更少,使其成為一頓快速而簡單的周末晚餐。

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五香烤雞

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健康漢堡和切片番薯片

想在保持身材的同時享用一頓令人滿足的美食?這款食譜將為您帶嚟多汁、富含蛋白質的健康漢堡,搭配香脆的空氣炸紅薯片——所有食材均採用天然原料,並儘量減少用油。

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烤花椰菜佐乳酪醬

烤花椰菜佐乳酪醬是一道簡單易做的蔬菜料理。花椰菜和蘑菇與大蒜、帕瑪森芝士、橄欖油和香草一起烤至金黃酥脆,最後淋上用檸檬汁、蜂蜜和少許辣椒提味的濃鬱希臘乳酪醬。這道菜口感舒適,味道濃鬱,讓蔬菜也變得格外誘人。焗爐烤製的花椰菜和蘑菇,配上蒜香帕瑪森芝士和濃鬱的乳酪醬,讓吃蔬菜變得更加輕鬆!

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五香烤雞

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健康漢堡和切片番薯片

想在保持身材的同時享用一頓令人滿足的美食?這款食譜將為您帶嚟多汁、富含蛋白質的健康漢堡,搭配香脆的空氣炸紅薯片——所有食材均採用天然原料,並儘量減少用油。

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墨西哥辣椒吐司

這道菜的靈感嚟自墨西哥辣椒,將我最愛的兩種食材——牛油果醬和塔可牛肉——巧妙地融合在了開放式吐司上!墨西哥辣椒吐司是將酸麵包片敞開,上面鋪上綿密的牛油果醬(牛油果泥、紅洋蔥、香菜、檸檬汁和黑胡椒),再放上一份熱氣騰騰、香辣可口的牛肉碎,牛肉碎是用甜椒、孜然、紅椒粉、鹽和黑胡椒翻炒而成。酥脆的吐司、濃鬱的牛油果和塔可風味的牛肉,帶嚟令人滿足的甜鹹對比——如果想要更順滑的口感,還可以加一匙希臘乳酪。

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咖哩牛腩

我兩個兒子都愛吃牛腩,以往一想起炆牛腩都會有點頭痛,因為第一要炆很久,第二就是不一定能炆得軟嫩。後嚟發現氣壓鍋是炆牛腩的鑰匙,它必能把牛腩炆得軟軟的,牛腩就成為我們的家常菜。而咖喱牛腩要炆得軟腍而又有咖喱味,秘訣就是要將牛腩炆兩次。

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健康漢堡和切片番薯片

想在保持身材的同時享用一頓令人滿足的美食?這款食譜將為您帶嚟多汁、富含蛋白質的健康漢堡,搭配香脆的空氣炸紅薯片——所有食材均採用天然原料,並儘量減少用油。

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金黃香煎雞扒

呢道「金黃香煎雞扒」係港式茶餐廳嘅經典之選,特點係外皮香脆、內裡嫩滑多汁。雞扒經過簡單醃製後,用平底鑊慢火煎至金黃色,鎖住肉汁,香氣四溢。配搭白飯或者炒菜,簡單又滿足,係香港人日常餐桌上不可或缺嘅家常美味。