每日健康糯米500克食谱

川渝风味传统糍粑

～川渝糍粑的身影，遍布川渝的大小餐厅、街边小摊和古镇市集。本地人常买来解馋，游客打卡美食时也总少不了它，这口软糯香甜早已成了川渝饮食里的经典符号。 ～遵循川渝糍粑的传统做法：泡米、蒸制、搅打、整形的传统步骤，每一步都不含糊。这样做出来的糍粑，能嚼到一颗颗饱满的糯米粒，糯叽叽里带着点嚼劲。 ～淋上香甜的红糖，裹上醇厚的黄豆粉，撒上香脆的花生碎，滋味层层递进，越嚼越香。软糯中藏着颗粒感，一口下去，满足感混着地道风味直窜心头～

糯米蒸排骨

糯米蒸排骨是一道营养丰富的菜品，适量食用对身体有一定益处， 排骨补充营养：富含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质，能为身体提供能量和营养；糯米则含有碳水化合物、蛋白质、B族维生素等，二者搭配可使营养更全面。 • 强健骨骼：排骨中含有钙元素，钙对骨骼和牙齿的发育及健康维持起着重要作用，有助于预防骨质疏松等问题。 • 糯米提供能量：糯米中的碳水化合物能快速被身体吸收，转化为能量，可缓解疲劳、补充体力。

红糖wajik蛋糕

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