使用小红辣椒(切碎)做饭不一定昂贵。试试这些便宜、美味又饱腹的食谱吧。
这道用调味面粉制成的炸鸡碎,以鲜嫩多汁的鸡腿肉为特色,裹上酥脆的木薯粉,并加入姜黄和胡椒粉,带来一丝暖意。炸至金黄色后,将鸡块与辛辣的香料碎料(由红辣椒、青辣椒、大蒜和洋葱混合而成)拌匀,再加入蚝油、酱油、糖和葱花翻炒至香味四溢、浓稠收汁。最终呈现出一道香甜酥脆的外皮和鲜嫩的鸡肉,散发着浓郁的香料香气和淡淡的辣味。
如果您想吃点酸辣的菜,一定要尝试一下这道简单快捷的炒牛肉!
大胆而出人意料——皮蛋沙拉以光泽诱人的皮蛋块迎接您的味蕾,晶莹剔透的蛋白环绕着浓郁醇厚的蛋黄。蒜蓉、香草以及少许酸辣调配的鲜亮酱汁带来清新提神之感,中和了蛋黄的浓郁,使整道菜风味平衡,充满活力。每一口都带来奇妙的对比:弹牙的蛋白、丝滑柔嫩的蛋黄、蒜蓉和辣椒的辛香,以及一丝清爽的香草气息。凉拌后食用,这道沙拉既充满异域风情又令人倍感舒适——无论是作为精致的开胃菜、大胆的配菜,还是想要探索传统中式风味与现代演绎的食客,都是绝佳的选择。
夏天想来点清爽的?试试这款甜辣腌料,搭配三文鱼刺身,绝对能让你食欲大开!