大白菜可以做什么 – 快速、新鲜又美味的点子

不知道大白菜该怎么做?试试这些快速、健康又人人喜爱的食谱吧。

含有 大白菜 的食谱

Image
白菜肉碎煲

白菜肉碎煲汤汁鲜甜,白菜软,肉碎鲜嫩多汁,是一道超级下饭的家常菜。

Image
酱香入骨啃过瘾大骨

这酱骨头往桌上一放,那酱香绝了,味道百分百碾压店里那些号称“祖传秘方”的!骨头炖得软烂入味,肉一抿就脱骨,啃起来酱香在嘴里层层递进,连骨头缝里的滋味都得嗦得干干净净。酱色红亮诱人,每一块都裹满浓郁酱汁,咬一口肉香混着香料香,幸福感直接拉满。 外头吃这么一块,少说也得让荷包“肉痛”一回,想啃得尽兴根本不敢放开手脚。可自己在家做,花同样的钱能买好几斤骨头,炖上满满一锅,啃到过瘾还能拿剩汤炖粉条、大白菜,性价比直接赢麻了。这接地气的美味,谁吃谁夸,保准你吃一次就惦记上,店里的“秘方”在它面前都得靠边站!

Image
鸡肉烧卖配大白菜

鸡肉烧麦的嫩滑内芯,散发着蒜香和麻油的芬芳,包裹在薄薄一层香气扑鼻的大白菜中,口感绝佳:内软外软,令人回味无穷。蒸熟后,白菜泛着温热的光泽,温暖的蒸汽与烧麦的香料交织在一起,散发出阵阵诱人的香气。第一口入口即化,带来一丝暖意融融的家常风味。这道菜简单却不失精致,是清淡却令人难忘的理想之选。

Image
韩式泡菜

尽情享受韩式泡菜的美味与益处,尤其是自制泡菜。不添加任何不必要的添加剂,天然发酵的益生菌能够保护肠道健康,乳酸菌调节肠道菌群,膳食纤维则有助于消化。 它拥有丰富而层次分明的风味:酸、辣、鲜完美融合。发酵过程中产生的乳酸带来清爽的酸味,而辣椒的辣度也恰到好处。搭配大蒜、生姜、苹果和梨,口感爽脆、鲜嫩多汁。它可以作为一道清爽的配菜,中和菜肴的油腻感,也可以为米饭、面条和其他主食增添一丝风味。每一口都令人垂涎欲滴,回味无穷。 咀嚼时,您可以感受到食材的天然甜味与发酵风味的碰撞。冷藏后口感更加清爽,是日常餐食中令人愉悦和舒心的选择。 它用途广泛:可以生吃作配菜,可以和五花肉一起炒,可以用于部队锅,也可以加入泡菜汤中。加热后,酸味会减弱,香气会更浓郁,因此无论是家常便饭还是盛宴,它都是一道令人愉悦的佳肴。

Image
猪肉蔬菜饺子

我家包饺子,要预留大量时间,因为一家人都很喜欢吃饺子,所以要包好多。今次我们包的猪肉蔬菜饺子有两款菜:小棠菜及大白菜,另配上冬菇、虾米、木耳及红萝卜,多种滋味多种营养。今天的分量比较多,若不需要如此大量,可将材料按比例减去。