간단하고 저렴한 다진 파 레시피를 찾아보세요. 점심, 저녁 또는 미리 준비하는 식사에 좋아요.
새우, 계란, 두부 캐서롤은 간단하고, 빠르고, 영양가 있는 집밥입니다. 부드러운 두부에 계란을 곁들여 맛있는 새우를 곁들여 섬세한 식감과 풍부한 맛을 선사합니다. 마지막으로 다진 파를 뿌리고 뜨거운 기름을 뿌려 향과 풍미를 더합니다. 이 요리는 만들기 쉽고 바쁜 날에 가족을 위해 맛있는 저녁 식사를 준비하는 데 적합합니다.
이 "마늘 돼지고기 밥"은 한 냄비로 만들 수 있는 간단하고 맛있는 집밥으로, 시간을 절약하고 맛도 좋습니다! 돼지고기는 부드럽고 마늘 향이 강하며, 밥과 함께 요리하면 한 입 한 입마다 풍부한 맛이 느껴집니다. 바쁜 평일이든, 편안하게 먹을 수 있는 음식을 원하는 주말이든, 이 요리는 좋은 선택이며 온 가족을 쉽게 만족시킬 수 있습니다!
찜 생선은 홍콩의 가정 요리입니다. 신선하고 맛있는 찜 생선으로, 간단하고 영양가가 풍부합니다. 마늘과 발효된 검은콩을 더하면 더욱 짜고 향이 납니다. 제가 어렸을 때 부모님은 종종 생선을 먹으면 예쁘고 똑똑해지고, 눈이 밝아지고, 키도 커질 거라고 말씀하곤 했습니다. 🤣
1. 쇠고기 가슴살을 조각내어 강한 불로 끓인 후 생강을 얇게 썰고 쇠고기 가슴살을 넣고 10분간 끓입니다. 물기를 빼고 헹궈서 나중에 사용하세요. 2. 무의 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 따로 보관하세요. 3. 팬에 기름을 두르고 생강, 파, 마늘, 팔각아니스, 월계수 잎을 볶다가 다진 쇠고기를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 4. 무, 굴소스, 설탕 약간, 간장을 넣고 잘 저은 후, 물을 적당히 넣고 끓입니다. 5. 불을 줄이고 뚜껑을 덮은 채 소스가 줄어들 때까지 20분간 끓입니다. 불을 끄고 15분 동안 굽습니다. 그런 다음 다시 약한 불로 20분간 끓인 후 불을 끄고 다시 15분간 끓입니다.
"돼지고기 갈비와 감자 조림"이라는 요리는 암석 설탕과 다양한 소스를 넣고 약한 불에서 끓여서 갈비가 밝은 붉은색을 띠고 고기가 부드럽습니다. 동시에 살짝 노릇노릇해질 때까지 튀긴 감자는 진한 소스를 흡수하여 바깥쪽은 바삭하고 안쪽은 부드러워 풍부한 맛을 냅니다. 완성된 요리는 소스의 달콤한 향과 양파, 마늘의 상큼한 향을 풍기며, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 하지만 끓이는 시간을 적절히 조절해야 합니다. 그렇지 않으면 갈비나 감자가 너무 오랫동안 가열되어 본래의 맛을 잃게 됩니다.
감자는 미네랄, 단백질, 비타민, 무기질, 식이섬유 등이 풍부한 영양식품입니다. 계란, 말린 새우, 다진 파 등을 넣어 튀기면 바삭하고 맛있는 별미가 됩니다😋
집에서 요리 집에서 요리하기
사테 소고기 당면 냄비는 진하고 풍미가 있습니다. 사테 소스는 부드러운 소고기와 섞이고 당면은 소스를 흡수하여 모든 한입을 진하고 맛있게 만듭니다. 특히 겨울철 즐기기에 적합하며, 배를 따뜻하게 해주고 만족감을 줍니다!
~ 엄지만두는 얇고 투명한 만두피에 섬세한 주름을 만들어 주먹만한 만두피처럼 만들고, 바닥은 호박색 껍질로 바삭하게 튀긴 후, 흰 참깨와 연한 파를 별처럼 뿌려 완성합니다. 한 입 베어 무는 순간, 뜨겁고 향긋한 육즙이 혀끝에서 터져 나오고, 고기의 향긋한 냄새가 황홀하게 다가옵니다. ~ 눈꽃 만두도 눈길을 사로잡습니다. 녹말가루가 얼음꽃 무늬를 감싸고, 눈처럼 하얗고 수정처럼 맑은 서리꽃이 피어나며, 바삭한 껍질과 푸짐한 속살, 그리고 한 입 베어 물면 바삭한 소리와 고기의 향긋한 냄새가 어우러집니다.
다진 돼지고기를 넣은 찜 계란은 홍콩식 가정식의 고전적인 요리로, 계란의 향과 돼지고기의 맛이 결합된 부드럽고 섬세한 맛을 자랑합니다. 찐 계란의 질감은 두부처럼 부드럽고 입안에서 녹으며, 다진 돼지고기는 풍부한 고기 향과 가벼운 쫄깃함을 선사하여 요리 전체에 식감을 더합니다. 이 요리는 간단하지만 맛있습니다. 찜 과정은 재료의 원래 맛을 유지합니다. 간장과 다진 파와 함께 먹으면 향이 강조되고 입맛을 돋웁니다. 흰밥과 함께 제공하든 가족 식탁에 반찬으로 제공하든 매우 적합합니다. 가정적인 풍미가 가득한 따뜻한 홍콩식 요리입니다.