오늘 밤에 요리할 라임 주스 맛있는 레시피

집에 있는 재료로 간편하게 만드는 라임 주스 레시피에 도전해보세요.

라임 주스로 만든 레시피

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태국식 종이호일 생선구이

태국식으로 구운 향긋한 생선 요리인 ‘베이컨’입니다. 넙치 필레를 양배추 위에 얹고 고수 뿌리, 샬롯, 마늘, 청양고추, 홍고추, 라임즙을 넣어 풍미를 더했습니다. 간장, 피시소스, 굴소스로 감칠맛을 내고 설탕을 살짝 넣어 균형을 맞췄습니다. 포장지를 뜯는 순간 밝고 향긋하며 깊은 만족감을 선사합니다.

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베트남식 레몬그라스 구운 돼지갈비

베트남식 레몬그라스 돼지갈비 구이는 레몬그라스 향이 풍부한 양념에 마늘, 라임 제스트와 즙, 피시소스, 간장, 흑설탕, 코코넛 밀크를 넣어 돼지갈비를 재워 구운 요리입니다. 다진 파, 고수 잎, 마늘, 고춧가루, 피시소스, 라임즙, 흑설탕, 찬물을 넣어 만든 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹으면 짭짤함, 달콤함, 상큼함, 향긋함이 조화롭게 어우러진 맛을 즐길 수 있습니다. 이 레시피를 꼭 한번 시도해 보세요!

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잘게 썬 닭고기 세룬뎅

향긋한 향신료 향이 입안을 사로잡습니다. 황금빛이 될 때까지 볶은 코코넛이 부드러운 닭고기와 조화롭게 어우러집니다. 세룬뎅 한 조각마다 흑설탕의 달콤함과 타마린드 주스의 은은한 신맛, 그리고 샬롯, 마늘, 붉은 고추, 카옌페퍼, 강황, 고수 등 향신료의 따스함이 어우러져 완벽한 조화를 이룹니다. 라임 잎, 갈랑갈, 레몬그라스의 향이 전체적인 향을 감싸며 매혹적인 열대 향을 자아냅니다. 바삭하고, 짭짤하고, 향긋한 식감에 달콤함, 짭짤함, 매콤함, 신선함 등 복합적인 풍미가 어우러져 따뜻한 밥과 함께 먹거나 편안한 간식으로 즐기기에 안성맞춤입니다. 이 요리는 친숙하면서도 깊은 풍미를 남기는 클래식을 새롭게 정의합니다.

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연어 사시미 양념

연어 사시미 마리네이드는 강렬하면서도 달콤하고 매콤한 소스로, 연어 사시미의 풍미를 한층 더 살려줍니다. 적양파, 마늘, 고추, 라임, 다진 고수를 간장, 액젓, 레몬즙, 약간의 설탕, 그리고 와사비와 함께 어우러지게 하여 신선하고 톡 쏘는 맛으로, 더운 날씨에 식욕을 돋우는 데 제격입니다. 여름에 시원하고 상큼한 맛을 원하시나요? 이 달콤하고 매콤한 마리네이드 소스를 연어 사시미에 곁들여 보세요!

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건강한 망고 아이스크림

건강한 망고 아이스크림은 잘 익은 망고의 자연스러운 과일 향과 새콤한 홈메이드 그릭 요거트, 라임즙, 그리고 은은한 단맛을 더하는 꿀이 조화롭게 어우러진 밝고 크리미한 디저트입니다. 그 결과, 상쾌하고 부드러우며 깔끔한 맛을 자랑하는 이 아이스크림은 가볍고 과일 향 가득한 디저트를 원할 때 제격입니다.