마음을 따뜻하게 해주는 보라색 고구마 레시피로 포근한 시간을 보내보세요 — 간단하면서도 감동적인 요리들입니다.
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일반 자색고구마에 코코넛 토스트를 곁들여 어른과 아이 모두 좋아하는 독창적인 별미를 만들어 보세요. 보기에도 좋고 향긋한 풍미가 일품입니다.
자색 고구마와 사고 펄 코코넛 포리지는 으깬 자색 고구마와 부드러운 고구마 조각, 그리고 쫄깃한 사고 펄이 어우러진 흥미로운 식감을 선사합니다. 이 모든 재료가 진하고 크리미하며 은은한 단맛이 나는 코코넛 밀크 소스에 어우러져 있습니다. 선명한 보라색은 시각적인 매력을 더하고, 은은한 단맛은 군침을 돌게 합니다. 따뜻하게 아침 식사로 즐기거나 차갑게 간식으로 먹어도 좋습니다. 단, 코코넛 밀크가 분리되거나 사고 펄이 골고루 익지 않도록, 그리고 고구마가 눅눅해져 대조적인 식감을 잃지 않도록 조리 시 주의가 필요합니다.
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