절인 중국 올리브으로 요리하는 창의적인 방법 – 아직 시도하지 않은 레시피

당면을 넣은 배추국수

이 맛있는 수프는 소금에 절인 계란과 센추리 계란으로 요리되어 이 요리법에 풍부하고 특별한 풍미를 더합니다!

동과 찐 패티

이 요리는 중국 전역에서 사랑받는 전통적인 별미입니다. 동과가 절인 갓김치, 표고버섯, 돼지고기의 풍미를 듬뿍 머금어 부드럽고 달콤한 맛을 냅니다! 절인 갓김치의 짭짤한 향, 표고버섯의 풍부한 신선함, 그리고 볶은 파의 향긋한 향이 동과에 가득 배어듭니다! 상큼하고 느끼하지 않으며 입안에서 사르르 녹는 한 입 한 입이 즐거운 경험입니다!

센추리 에그 샐러드

대담하고 예상치 못한 센추리 에그 샐러드는 윤기 나는 절인 계란 조각으로 당신의 감각을 사로잡습니다. 반투명한 젤리 같은 흰자는 깊고 풍부한 맛을 지닌 크리미한 노른자 주위를 은은하게 감싸고 있습니다. 마늘, 허브, 그리고 약간의 산미와 향신료가 어우러진 밝고 풍미 있는 드레싱은 노른자의 은은한 풍미를 살리고 요리에 활력을 불어넣어 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 한 입 한 입마다 탱글탱글하고 탄력 있는 "흰자", 매끄럽고 부드러운 노른자, 향긋한 마늘과 고추의 톡 쏘는 맛, 그리고 상큼한 허브 향이 어우러져 매혹적인 대비를 선사합니다. 시원하게 먹으면 이국적이면서도 편안한 샐러드는 우아한 전채 요리, 강렬한 사이드 메뉴, 또는 현대적인 감각으로 전통 중국 요리의 풍미를 탐구하고 싶은 이들을 위한 특별한 간식으로 완벽합니다.