매일 활용할 최고의 리크 레시피

야채튀김

야채 바크완은 대조적인 식감을 선사합니다. 노릇하고 바삭하게 튀긴 표면이 부드럽고 풍미 있는 야채(양배추, 당근, 리크, 셀러리)를 감싸 신선함과 따뜻한 맛의 균형을 이룹니다. 빠르게 섞고 튀겨 간식이나 사이드 디쉬로 즐기기 좋지만, 바크완이 기름을 너무 많이 흡수하거나 바삭하게 익지 않도록 반죽의 농도와 기름의 온도에 주의해야 합니다.

동과 찐 패티

이 요리는 중국 전역에서 사랑받는 전통적인 별미입니다. 동과가 절인 갓김치, 표고버섯, 돼지고기의 풍미를 듬뿍 머금어 부드럽고 달콤한 맛을 냅니다! 절인 갓김치의 짭짤한 향, 표고버섯의 풍부한 신선함, 그리고 볶은 파의 향긋한 향이 동과에 가득 배어듭니다! 상큼하고 느끼하지 않으며 입안에서 사르르 녹는 한 입 한 입이 즐거운 경험입니다!

생선 부레와 완탕 닭고기 수프

생선 부레 완탕 닭고기 핫팟: 입맛을 돋우는 맛있고 시원한 요리입니다! 생선 부레는 부드럽고 쫄깃하며 콜라겐이 풍부하여 영양이 가득하고, 닭고기는 촉촉하고 부드러워 에너지를 충전해 줍니다. 얇은 만두피는 한 입 베어 물면 풍미가 입안 가득 퍼지고, 국물은 크리미하고 달콤하며 속을 따뜻하게 해줍니다. 달콤하고 부드러운 어린 청경채는 상큼함을 더하고 전체적인 맛을 더욱 풍성하게 해줍니다. 한 입 한 입이 풍미와 영양을 가득 채워주는 최고의 가을, 겨울 별미입니다!