今夜作りたい卵液75gの美味しいレシピ
いつもの材料で作れる簡単な卵液75gレシピにチャレンジしてみよう。
卵液75g を使ったレシピ
このココナッツパンは本当に美味しいです！生地には一切水が含まれておらず、牛乳、ココナッツミルク、生クリームのみを使用しているため、水分含有量は最大80%にもなります。そのため、ミルクとココナッツの香りが倍増し、通常のパンよりもしっとり、濃厚で、柔らかな食感に仕上がっています。 焼き上がったクラストは黄金色に輝き、驚くほど食欲をそそります。特にココナッツフィリングは独特で、低グルテン小麦粉、卵、牛乳を配合しているため、焼き上がった後もしっとりとした食感を保ち、パサパサしたり、甘ったるく感じたりすることはありません。 開けてみると、ココナッツフレークがたっぷりと詰まっており、濃厚でしっとりとした食感で、ココナッツとミルクの豊かな香りが広がります。甘いのにしつこくありません。私は普段ココナッツパンを作ることはありませんが、これはぜひ一度お試しください！小さなディナーロールでも、編み込みパンでも、見た目も味も最高です。焼きたてのパンは家中に香りが広がり、柔らかくて心地よい食感は驚くほど心地よく、一口食べればあっという間に幸せな気分に浸れます！
皆さん、中秋節にいつもの月餅はやめましょう！去年は卵黄と蓮の実餡に夢中でしたが、今年は流行に乗じて、塩卵黄、豚肉デンプン、あんこを使った月餅を作ってみようと思います。 このレシピは75gの型で20個分作れます。手順は簡単で失敗もありません。卵黄と蓮の実餡がお好みなら、こちらの皮のレシピを参考に、皮30gに対して卵黄と蓮の実餡45gをお使いください。他のグラム数の型でも、皮と餡の比率は3:7です。 私が作った月餅をご覧ください！どれも小さな福袋のようで、とてもお祝いムード満点です！焼き上がりは黄金色に輝き、焼き目もくっきりとしていて、丁寧に作られたことがよく分かります。包装しても自然乾燥させても、どこに置いても見栄えが抜群です。自分で食べても美味しく香ばしいですが、贈り物にするとさらに印象的。きっと喜んでくれるはずです。一口食べれば、塩味と香ばしさが絶妙な塩卵の黄身と豚肉のデンプンが、濃厚でなめらかな餡に包まれています。くるくる回りたくなる美味しさです。中秋節の贈り物にいかがでしょうか。美味しくて意味も込められていて、食欲をそそる贈り物として最適です！ぜひ一度作ってみてください。きっとその美味しさを実感していただけます！
このエッグタルトは市販のエッグタルトより美味しい！表面に散らばるキャラメルの粒が魅力的。卵液が舌の上でとろけ、濃厚なミルクの香りが広がり、甘くなめらか。最後にキャラメルの香りがアクセント。一口食べると「外はサクサク、中はふんわり＋キャラメルの香りと甘さ」の幸せが広がります！
黒ゴマの香りと紅ナツメの甘みが絶妙に溶け合います。余分な砂糖を加えていないため、軽くて爽やかな風味と、柔らかく歯ごたえのある食感に仕上がっています。栄養価も高く、長芋は脾臓と胃を、黒ゴマは肝臓と腎臓を、紅ナツメは気血を補う働きがあります。卵に含まれる良質なタンパク質と組み合わせることで、お年寄りからお子様まで幅広くご愛用いただけます。