新鮮な豚肉200gを使った創造的なレシピ – まだ試していない料理

ピーマンと赤身肉のスクランブルエッグ

ピーマンは洗って細切りにし、ハムも細切りにし、卵を溶きほぐして炒め、盛り付けます。油を熱し、ニンニクのみじん切りを炒め、ピーマンを加えて半熟になるまで炒め、ハムを加えて香りが立つまで炒め、卵を流し込み、塩と少量の薄口醤油で味を調え、手早く均一に炒めます。色が鮮やかで、ピーマンはほんのりピリ辛、ハムは塩味と香りがよく、卵は柔らかく滑らかに仕上がります。ご飯によく合い、手早く簡単に作れます。

ゆで肉

ゆで豚： エネルギーと栄養を供給：豚肉はタンパク質、脂質、ビタミン（ビタミンB群など）、鉄分や亜鉛などのミネラルが豊富で、日常生活に必要なエネルギーと栄養を補給し、正常な生理機能を維持します。 - 新鮮な風味と消化の良さ：ゆで豚は茹でることで肉本来の新鮮な風味を最大限に保ちます。他の油分の多い調理方法に比べて、消化・吸収が容易で、幅広い年齢層に適しています。 - ダイエットニーズに対応：ゆで豚は定番料理として、醤油、ニンニクみじん切り、ごま油などの調味料で食べられます。美味しく、人々の味覚を満足させ、食卓に並ぶ人気の一品です。

緑の千切り赤ピーマンを炒める。

青唐辛子の千切り炒め。新鮮で柔らかいニンニクの芽を青唐辛子の千切りにし、赤唐辛子のピクルスと炒めることで、細切り豚肉の焦げた香りを引き立てます。ニンニクの芽はシャキシャキとしていて少し辛く、ピクルスが彩りと香りを添えます。家庭料理の炒め物は花火の爽やかさを隠し、一口で日常の辛さと新鮮さを味わうことができます。