Scopri ricette semplici e convenienti con 100 g di carne di maiale. Perfette per pranzo, cena o meal prep.
il Solstizio d'Inverno è arrivato! Nel Guangdong, si dice che il Solstizio d'Inverno sia più importante del Capodanno Lunare, quindi i rituali devono essere rispettati appieno. Per il Solstizio d'Inverno, assicuratevi di provare questo riso glutinoso al vapore con salumi conservati! Ogni chicco di riso è avvolto dall'aroma dei salumi conservati, luccicante d'olio: è incredibilmente invitante. Il marrone rossastro della salsiccia e della pancetta, il marrone scuro dei funghi shiitake, il verde brillante dei cipollotti e il giallo pallido delle arachidi: la combinazione di colori è assolutamente sbalorditiva; solo a guardarla viene l'acquolina in bocca. Il sapore è divino! La cottura a vapore degli ingredienti insieme permette al ricco e saporito aroma dei salumi conservati di permeare il cuore del riso, rendendo ogni chicco fragrante e saporito. Combinato con la freschezza delle capesante e dei gamberi essiccati e l'aroma dei funghi shiitake, gli strati di sapore sono semplicemente irresistibili. Questo metodo è una manna dal cielo anche per chi non è bravo in cucina! Non c'è bisogno di faticare con il riso glutinoso saltato in padella; basta cuocerlo al vapore e il gioco è fatto! Il riso glutinoso è gommoso e morbido, e gli ingredienti sono completamente intrisi di sapore. Preparate senza sforzo questa prelibatezza cantonese in edizione limitata per il solstizio d'inverno!
La carne di maiale e i peperoni verdi contengono vari minerali, come ferro, zinco e magnesio, che svolgono un ruolo importante nel mantenimento della salute delle ossa e nel favorire la circolazione sanguigna.
La bellezza di queste foglie di ravanello saltate in padella con carne macinata risiede nei suoi dettagli semplici ma commoventi: Foglie di ravanello nostrane saltate in padella con carne macinata. Le foglie centrali del ravanello sono tutte coltivate in casa e prive di pesticidi, raccolte fresche al mattino, ancora umide, per preservare la loro croccantezza, dolcezza e freschezza naturale. Saltate velocemente a fuoco vivo con carne macinata fresca e magra, le foglie fresche e leggermente piccanti si fondono perfettamente con il ricco aroma della carne. Il risultato è un piatto croccante, tenero e rinfrescante, perfetto con il riso, un sapore casalingo che migliora a ogni boccone. Naturale e sano, adatto a tutta la famiglia. Le foglie di ravanello sono ricche di vitamina A, vitamina C e fibre alimentari. In combinazione con le proteine di alta qualità della carne macinata magra, questo piatto a basso contenuto di grassi e altamente nutriente favorisce la motilità intestinale, depura lo stomaco e fornisce energia essenziale. È un pasto sicuro e delizioso sia per gli anziani che per i bambini, un'opzione semplice ma nutriente.
la torta di ravanelli in stile cantonese con carne conservata, un must per il Capodanno cinese, incarna perfettamente l'espressione "crescente prosperità"! Guardando questo grande piatto, guarnito con salsiccia conservata a cubetti luccicanti e capesante essiccate dorate e tritate, il suo aspetto emana un'aria di ricchezza e lusso. Un morso e la dolcezza del ravanello si scioglie all'istante, fondendosi con il sapore saporito e ricco della carne conservata e con la freschezza dei gamberi essiccati e delle capesante che turbinano in bocca. La torta in sé è gommosa e morbida, per niente appiccicosa, e lascia una sensazione di calore nello stomaco. Non è solo uno spuntino delizioso, ma anche un vero simbolo di buon auspicio, che significa che ogni anno sarà migliore del precedente: perfetto per intrattenere gli ospiti o per divertirsi!